Хочете почати займатися садівництвом і не знаєте з чого почати? Ну, не дивіться далі – морква є ідеальним вибором для садівників, які тільки почали займатися ремеслом, і широко вихваляються як основний продукт для досвідчених садівників. Цей овоч є популярним вибором для початківців, оскільки його досить легко вирощувати, навіть для дітей, його можна садити дуже рано навесні, і він швидко росте, готовий до вживання протягом трохи більше двох місяців. Все це без згадки про харчові переваги моркви, яка містить низький вміст калорій, багато харчових волокон і повну вітамінів і мінералів, таких як калій, антиоксиданти, вітамін А, вітамін С і бета-каротин. Їх також можна використовувати та зберігати різними способами, щоб можна було насолоджуватися ними в серії різних страв протягом усього року. А ще краще, вони ростуть у ряді кольорів, крім помаранчевих, які можуть створити веселку у вашому саду, а також на вашій тарілці!
Грунт і рН
Правильне підживлення починається з фундаменту – вашої грунту. Ви не знаєте, що до нього додати, чи варто взагалі щось додати, якщо не знаєте, які поживні речовини ваша рослина отримує із самого ґрунту. Не всі ґрунти однакові!
Морква віддає перевагу збалансованому ґрунту, який не кислий, від нейтрального до лужного та добре дренований. Вони не будуть рости, якщо ґрунт занадто високий. Якщо ви садите на відкритому повітрі і сподіваєтеся, що зможете використовувати землю у своєму дворі, вам захочеться покопатися в ній і дізнатися, як вона виглядає. Вам потрібно переконатися, що в ньому немає каменів та іншого сміття. Коли ви спробуєте зібрати грудку, вона повинна бути розсипчастою і без зусиль кришитися. Глинистий бруд занадто густий, щоб підтримувати ріст моркви, і його потрібно буде виправити, якщо ви збираєтеся вирощувати в ньому дійсно щось. Компостування — це ідеальний спосіб почати ремонт ґрунту, який насичений глиною, а також чудовий спосіб зменшити, повторно використовувати та переробити відходи для органічного сільського господарства!
Ідеальний рівень pH для моркви становить від 6,0 до 6,5, щоб забезпечити найсолодші та великі коренеплоди, які ви можете досягти. Багато місцевих садових центрів і магазинів можуть перевірити рівень pH вашого ґрунту для вас, якщо ви просто принесете зразок. Крім того, існує безліч простих тестів на рН, які садівники можуть взяти додому і використовувати самостійно. Якщо у вас немає жодного з цих тестів, простий спосіб перевірити лужний рівень заради вашої моркви — це взяти в ґрунт приблизно півсклянки білого оцту. Якщо він шипить, ваша земля занадто лужна, щоб морква могла нормально рости, якщо взагалі.
Якщо ґрунт у вашому дворі просто не збирається зрізати його, ви можете виконати роботу, щоб відрегулювати його. Моя пропозиція полягає в тому, щоб віднести його в місцевий садовий центр, який матиме більше особистих знань у вашому регіоні та поради щодо того, як найкраще налаштувати рівень pH для ґрунту у вашому регіоні. Крім того, ви завжди можете вирощувати їх у горщику в горщику, якщо хочете взагалі уникнути цієї великої роботи.
Найкраще добриво для моркви
Якщо ваш ґрунт ще не забезпечує ваші рослини живленням, вам буде важливо внести їх добрива. Жодна частина вирощування моркви не є такою складною, але є кілька різних речей, які слід пам’ятати, вибираючи найбільш ідеальний продукт для підгодівлі моркви.
Перше, що потрібно знати, це що означають три цифри на сумці. Відповідно, ці числа представляють відсоток азоту, фосфату та калію. Ідеальний мікс для початківців — 10-10-10, оскільки він простий і рівномірний, який можна використовувати для кількох різних видів овочів, якщо ви вивчаєте овочівництво. Однак якщо ви відточуєте саме моркву і хочете вийти за рамки, то просто зосередьтеся на добривах з низьким вмістом азоту. Я рекомендую 5-10-10 або, можливо, навіть 5-15-15. Якщо ваш грунт вже трохи кислий, не додавайте більше азоту взагалі і шукайте пакет із нулем, оскільки це перше число.
Чому? Найкраще для росту листя вашої рослини є азот, який підвищує кислотність ґрунту, яку морква не любить. Це добре для інших видів рослин, але морква – коренеплід. Фосфат і калій є фантастичними для стимулювання росту коренів, саме звідки і походить багатий вміст калію в моркві.
Як удобрювати
Ви можете отримати різні види добрив залежно від того, який спосіб внесення найкраще підходить вам і вашому саду. Я пропоную гранульований, оскільки його легко наносити і зазвичай він менш кислий, ніж рідина, але морква досить витривала, тому переконайтеся, що наносите все рівномірно. Порада професіонала: використовуйте лише половину рекомендованого виробником добрива! Ви завжди можете додати більше, щоб стимулювати зростання, але ви не можете видалити поживні речовини, які вже ввійшли. Якщо ваш грунт природним чином не багатий поживними речовинами, вам обов’язково потрібно буде вносити добрива, коли бадилля моркви досягне принаймні 7,5 см у висоту.
Ви можете помітити, чи перевищуєте ви підгодівлі, якщо ваша морква роздвоєна або виглядає волохатою з корінням. Цю моркву все ще можна їсти, але вона має набагато менш чудовий смак. Помірність важлива, якщо ви хочете вирощувати довгі, прямі, солодкі коренеплоди!
Якщо ви збираєтеся вирощувати свою моркву органічно, вам потрібно почати процес з компостування ґрунту. Вам знадобляться добре компостовані матеріали, додані в ґрунт у співвідношенні двох частин ґрунту до однієї частини компосту, залежно від дати чи взяти. Не стримайтеся, але, ймовірно, не перевищуйте 50/50 компостно-ґрунтової суміші.
В іншому випадку підгодівлю слід починати безпосередньо перед посадкою моркви та після розпушування ґрунту. Змішайте тонкий верхній шар цього грунту з добривом. Скільки ґрунту ви змішуєте, залежить від того, як і де ви вирощуєте свою моркву, але незалежно від того, як ви вирощуєте її, обов’язково вносите добрива рівномірно і уникайте концентрації його в місцях, оскільки це може бути шкідливо для росту вашої моркви.