Alabaş pek çok farklı iklimde yetiştirilebilen bir sebzedir. Aynı zamanda, diğer sebzelerin yaptığı gibi, aylarca hasat edilmesi gerekmeyen, büyümesi kolay bir mahsuldür. Alabaş, doğru miktarda su ve gübre aldığında büyür. Bu makale size alabaşların nasıl yetiştirileceğini ve alabaş bitkilerinizi ne sıklıkla gübrelemeniz gerektiğini, ayrıca ne tür gübre kullanacağınızı ve ne zaman uygulayacağınızı anlatacaktır!
Alabaş nedir ve en iyi büyümesi için neye ihtiyacı vardır?
Alabaş lahana, brokoli ve karalahana ile akraba olan serin havalarda yetişen bir bitkidir. Bu ürünler gibi, alabaşlar da iyi büyümek için bol miktarda organik madde içeren verimli topraklara ihtiyaç duyar. Alabaş ayrıca, özellikle bitkiler gençken düzenli sulamaya ihtiyaç duyar.
Alabaş için gübre çeşitleri
Üç tür gübre vardır: organik, sentetik ve mineral. Organik gübreler bitki veya hayvan kaynaklarından gelir. Sentetik gübreler bir laboratuvarda yapılır. Mineral gübreler topraktan çıkarılır.
Her gübre türünün kendine özgü faydaları vardır. Organik gübreler besinlerini yavaşça salmaktadır, bu da zamanla bitkileri besledikleri anlamına gelir. Bu çevre için iyidir çünkü toprağa ve su kaynaklarına sızabilecek kirleticilerin sayısını azaltır. Sentetik gübreler tüm besin maddelerini bir kerede serbest bırakır, bu da doğru kullanılmadığında çevreye zararlı olabilir.
Mineral gübreler herhangi bir canlı organizma içermez, bu nedenle bahçenizdeki haşere veya hastalık popülasyonunu artırmaz. Organik gübreler canlı organizmalar içerir, bu nedenle topraktaki iyi bakteri ve mantar popülasyonunun artmasına yardımcı olabilirler.
Alabaş için en iyi gübre söz konusu olduğunda, üç temel gübre türü vardır: azot (N), fosfor (P) ve potasyum (K).
Ne zaman ve nasıl gübrelenir
Alabaş, zengin, verimli topraklarda yetiştirildiğinde en iyi performansı gösteren serin mevsim mahsulüdür. Toprağın pH’ı, çok asidik veya alkali olmadığı sürece alabaşlar için pek önemli değildir. Lahana ve brokoli gibi diğer turpgillerden sebzelerde olduğu gibi, alabaşlar yakındaki bitkiler üzerinde allelopatik bir etkiye sahip olabilir, bu nedenle onları turpgillerden en az bir adım uzakta tutmalısınız. Alabaş, 18 inç aralıklarla ekilirse bitki başına yaklaşık 13 fit kare yer kaplar ve ot büyümesini önlemek için sıralar arasında yürümek ve mahsullerin tabanı etrafında yetiştirmek için yer sağlar.
Alabaşları gübrelemek için en iyi zaman, ilkbaharın sonlarında veya yazın başlarında aktif olarak büyüdükleri zamandır. İyi büyüme için azot (N) oranı yüksek bir NPK gübresi kullanın. 20-20-20 gibi dengeli bir gübre kullanılabilir, ancak ampul pahasına yapraklı büyümeyi destekleyebilecek fosfor (P) açısından çok yüksek bir gübre kullanmaktan kaçının.
Alabaş bitkilerinizi gübrelememenin riskleri nelerdir?
Alabaş bitkilerinizi gübrelememe riski yoktur, ancak daha az üreteceklerdir. Toprak besin açısından zengin değilse, hastalık ve zararlılara karşı daha savunmasız hale gelebilirler. Başka sebzelerin de olduğu bir bahçeniz varsa, gübre kullanmak aynı anda birkaç sebze mahsulünün besin tükenmesine karşı korunmaya yardımcı olabilir. Toprağın üstünde kompost veya malç kullanmak, yabani otları da uzak tutarken besin maddelerinin korunmasına yardımcı olur, bu nedenle kimyasal herbisitlere erişimi olmayan bahçe işleri yapan insanlar için özellikle önemlidir, çünkü organik ot öldürücüler hasattan zaman alır!