Koolrabi is een groente die in veel verschillende klimaten kan worden geteeld. Het is ook een gemakkelijk te telen gewas dat niet maandenlang geoogst hoeft te worden zoals sommige andere groenten. Koolrabi gedijt goed als het de juiste hoeveelheid water en meststoffen krijgt. In dit artikel lees je hoe je koolrabi kweekt en hoe vaak je je koolrabiplanten moet bemesten, maar ook welke soort mest je moet gebruiken en wanneer je deze moet toedienen!
Wat is koolrabi en wat heeft het nodig om goed te groeien?
Koolrabi is een koel klimaatgewas dat verwant is aan kool, broccoli en boerenkool. Net als deze gewassen heeft koolrabi vruchtbare grond met veel organisch materiaal nodig om goed te groeien. Koolrabi heeft ook regelmatig water nodig, vooral als de planten nog jong zijn.
Soorten meststof voor koolrabi
Er zijn drie soorten meststoffen: organische, synthetische en minerale. Organische meststoffen zijn afkomstig van planten of dieren. Synthetische meststoffen worden in een laboratorium gemaakt. Minerale meststoffen worden uit de grond gehaald.
Elk type meststof heeft zijn eigen unieke voordelen. Organische meststoffen geven hun voedingsstoffen langzaam vrij, wat betekent dat ze planten na verloop van tijd voeden. Dit is goed voor het milieu omdat het aantal verontreinigende stoffen dat in de bodem en watervoorraden kan sijpelen, wordt beperkt. Synthetische meststoffen geven al hun voedingsstoffen in één keer vrij, wat schadelijk kan zijn voor het milieu als ze niet op de juiste manier worden gebruikt.
Minerale meststoffen bevatten geen levende organismen, dus ze zullen de populatie van ongedierte of ziekten in uw tuin niet doen toenemen. Organische meststoffen bevatten wel levende organismen, dus ze kunnen helpen de populatie van goede bacteriën en schimmels in de bodem te vergroten.
Wat de beste meststof voor koolrabi betreft, zijn er drie basissoorten meststoffen: stikstof (N), fosfor (P) en kalium (K).
Wanneer en hoe bemesten?
Koolrabi is een koel seizoen gewas dat het beste presteert wanneer het wordt geteeld in rijke, vruchtbare grond. De pH van de grond maakt voor koolrabi niet veel uit, zolang deze maar niet te zuur of te basisch is. Net als andere kruisbloemige groenten, zoals kool en broccoli, kan koolrabi een allelopathisch effect hebben op naburige planten, dus je moet ze ten minste een meter van niet-koolachtigen gescheiden houden. Koolrabi heeft een oppervlakte van ongeveer 1,5 vierkante meter per plant als ze op een afstand van 18 cm van elkaar worden geplant, zodat er ruimte is om tussen de rijen door te lopen en om de basis van de gewassen te bewerken om onkruidgroei te voorkomen.
De beste tijd om koolrabi te bemesten is wanneer ze actief groeien in het late voorjaar of de vroege zomer. Gebruik een NPK-meststof met een hoog stikstofgehalte (N) voor een goede groei. Een uitgebalanceerde meststof zoals 20-20-20 kan worden gebruikt, maar vermijd het gebruik van een meststof met een te hoog fosforgehalte (P), dat de bladgroei kan bevorderen ten koste van de bol.
Wat zijn de risico’s van het niet bemesten van je koolrabiplanten?
Er zijn geen risico’s verbonden aan het niet bemesten van uw koolrabiplanten, maar ze zullen wel minder produceren. Ze kunnen ook kwetsbaarder worden voor ziekten en plagen als de grond niet rijk is aan voedingsstoffen. Als je ook een tuin met andere groenten hebt, kan het gebruik van een meststof helpen beschermen tegen uitputting van voedingsstoffen door meerdere groentegewassen tegelijk. Het gebruik van compost of mulch bovenop de grond helpt om voedingsstoffen te behouden en onkruid tegen te gaan. Dit is vooral belangrijk voor mensen die tuinieren zonder toegang tot chemische onkruidverdelgers, want biologische onkruidverdelgers nemen tijd weg van de oogst!