Szparagi to jedno z niewielu wieloletnich warzyw, które można uprawiać w ogrodzie. Zwykle są gotowe do zbiorów wiosną. Planując sadzenie szparagów, należy pamiętać, że pozostaną one w tym samym miejscu przez kilka lat. W związku z tym należy poszukać miejsca, które spełni wszystkie warunki i wymagania uprawy.
Kolejnym ważnym faktem dotyczącym szparagów jest to, że należą one do warzyw, które dojrzewają powoli. W większości przypadków potrzeba około 3-5 lat, aby warzywo to wypełniło się i ostatecznie dojrzało. Po osiągnięciu pełnej dojrzałości można zbierać wypustki przez co najmniej miesiąc w sezonie wiosennym.
Aby zapewnić prawidłowy wzrost roślin szparagów, należy je regularnie nawozić odpowiednim produktem. W tym artykule znajdziesz informacje o najlepszych zalecanych nawozach do szparagów, dzięki którym roślina ta będzie się dobrze rozwijać.
Wybór najlepszego nawozu do szparagów
Co zatem należy wziąć pod uwagę podczas poszukiwania najlepszego nawozu do szparagów? Oto niektóre z czynników decydujących o wyborze:
Stosunek NPK
Współczynnik NPK powinien być decydującym czynnikiem w procesie wyboru nawozu, ponieważ pomaga on zapewnić, że szparagi otrzymają potrzebne im składniki odżywcze w odpowiednich ilościach. Oznacza on azot, fosfor i potas – wszystkie te składniki są niezbędne dla przetrwania szparagów. Aby zapewnić wzrost tego warzywa, najlepiej jest stosować nawóz o zrównoważonej formule lub wskaźniku NPK.
Innymi słowy, nawóz musi zawierać równe ilości tych trzech składników odżywczych. Można na przykład wybrać mieszankę 15-15-15. Na początku czwartego roku uprawy szparagów należy je nawozić po ostatnich zbiorach, wczesnym latem lub późną wiosną. W tym przypadku można kontynuować stosowanie nawozu zrównoważonego.
Można też zastąpić go nawozem o wyższej zawartości azotu, na przykład mieszanką 15-10-10. Wyższa zawartość azotu jest lepszym rozwiązaniem, zwłaszcza jeśli zauważysz, że liście szparagów są słabe i żółtawe.
Stan gleby
Należy także poświęcić czas na dokładne sprawdzenie stanu gleby. Należy pamiętać, że prawie wszystko, co wiąże się z uprawą tej rośliny, zależy w dużym stopniu od gleby. W trakcie oceny gleby można sobie uświadomić, że znacznie lepszym rozwiązaniem będzie uprawa szparagów w podwyższonej grządce.
Nawet jeśli to warzywo rośnie dosłownie na każdym rodzaju gleby, nadal trzeba ustalić, czy jest ona rzeczywiście dobra. W takim przypadku warto sprawdzić poziom pH, ponieważ dzięki temu od razu będzie wiadomo, czy szparagi rosną w dobrej glebie. Należy pamiętać, że roślina ta będzie najprawdopodobniej dobrze rosła w dobrze zdrenowanej glebie o poziomie pH od 6,5 do 7,0. Nie poradzi sobie także na glebach bardzo kwaśnych. Szparagi mogą rosnąć także na glebach piaszczystych, średnich i ciężkich, pod warunkiem że dobrze odprowadzają one wodę, co zapobiega gromadzeniu się jej w zbyt dużych ilościach, zwłaszcza po deszczu.
Organiczne kontra syntetyczne
Trzeba też zdecydować, czy używać nawozów organicznych czy syntetycznych. Jedną z zalet nawozów syntetycznych jest ich zdolność do szybkiego uwalniania składników odżywczych. Ponadto trzeba je stosować wiosną. Nawozy syntetyczne są dostępne w postaci kolców, granulek i płynów.
Z kolei nawozy organiczne do szparagów działają poprzez powolne uwalnianie składników odżywczych. Ten rodzaj nawozów organicznych najlepiej jest stosować jesienią. Jednym z ważnych faktów dotyczących nawozów organicznych jest to, że zazwyczaj nie są one skoncentrowane. Oznacza to, że istnieje małe prawdopodobieństwo, że zabiją one rośliny szparagów.
Decyzję o wyborze nawozu organicznego lub syntetycznego należy podjąć na podstawie tego, co jest najlepsze dla szparagów. Warto poświęcić trochę czasu na ocenę potrzeb rośliny, aby podjąć mądrą decyzję w tej sprawie.
Kiedy i jak nawozić?
Najlepszym okresem nawożenia szparagów jest wczesna wiosna. Jest to czas, kiedy wypustki rośliny nie są jeszcze wypuszczone. Nawozić należy także około czerwca, kiedy to zwykle przypada czas zbiorów. Dzięki temu szparagi otrzymają najlepsze składniki odżywcze, które wspomogą ich wzrost i rozwój.
Zaleca się także dostarczenie glebie dodatkowego azotu podczas ostatnich zbiorów w sezonie. Oznacza to, że w tym czasie należy zastosować nawóz o wyższej zawartości azotu niż inne.
Kolejnym ważnym faktem dotyczącym uprawy szparagów jest to, że wymagają one regularnego nawożenia w ciągu pierwszych trzech lat po posadzeniu. Zagwarantuje to zdrowe ukorzenienie i rozwój rośliny.
Aby użyć nawozu, należy zastosować około dwóch funtów na każde sto stóp kwadratowych grządki ogrodowej. To powinno wystarczyć, aby dostarczyć młodym roślinom wystarczającą ilość składników odżywczych. W przypadku stosowania nawozu granulowanego wystarczy posypać jego granulki na glebę lub ziemię wokół szparagów. Upewnij się jednak, że nawóz nie dotyka roślin, ponieważ bezpośredni kontakt może doprowadzić jedynie do ich poparzenia.
Po zakończeniu stosowania nawozu należy dobrze podlać grządkę. Jest to ważny etap, ponieważ pozwala na przenikanie składników odżywczych do gleby, co zapewnia ich wchłanianie przez system korzeniowy.
Jak rozpoznać, że szparagi są dojrzałe?
Po odpowiedniej pielęgnacji i nawożeniu szparagów można czekać na moment, w którym dojrzeją, aby w końcu przeprowadzić zbiory. Jedną z oznak, że pędy szparagów są już dojrzałe i gotowe do zbiorów, jest ich wysokość wynosząca około 6-8 cali. Powinny mieć także co najmniej pół centymetra grubości.
Jeśli jednak końcówki pędów zaczęły się już otwierać i wypuszczać liście, może to oznaczać, że są zbyt stare. Z technicznego punktu widzenia takie wypustki są nadal jadalne. Problem polega na tym, że są one najprawdopodobniej twarde i zdrewniałe. O tym, że sezon zbiorów dobiegł końca, świadczy także to, że pędy szparagów stają się coraz cieńsze. Można również zauważyć, że ich średnica przypomina średnicę zwykłych ołówków.