L’asparago è una delle poche verdure perenni che si possono coltivare in giardino. Di solito è pronto per il raccolto in primavera. Quando pianificate di piantare l’asparago, tenete presente che rimarrà in un posto simile per diversi anni. Con questo in mente, dovete cercare un posto che possa soddisfare tutte le sue condizioni e requisiti di crescita.
Un altro fatto importante sugli asparagi è che si tratta di una di quelle verdure che sono lente a maturare. Nella maggior parte dei casi, ci vogliono dai 3 ai 5 anni perché questo ortaggio si riempia e maturi definitivamente. Una volta che comincia a colpire il passo, è possibile raccogliere le sue lance per almeno un mese durante le stagioni primaverili.
Per assicurare la crescita corretta delle vostre piante di asparagi, dovete concimarle regolarmente con il prodotto giusto. Questo articolo vi darà un’idea sulle migliori raccomandazioni di fertilizzante per asparagi in modo da poter far prosperare questa pianta.
Scegliere il miglior fertilizzante per gli asparagi
Quindi cosa dovreste considerare durante la vostra ricerca del miglior fertilizzante per asparagi? Ecco alcuni dei fattori decisivi:
Rapporto NPK
Il rapporto NPK dovrebbe essere un fattore decisivo durante il processo di selezione in quanto aiuta a garantire che gli asparagi ricevano i nutrienti di cui hanno bisogno e nelle giuste quantità. Rappresenta l’azoto, il fosforo e il potassio – tutti elementi veramente vitali per la sopravvivenza dell’asparago. Per far crescere questo ortaggio, sarebbe meglio usare un fertilizzante con una formula bilanciata o NPK.
In altre parole, il loro fertilizzante deve avere quantità uguali dei tre nutrienti. Per esempio, si può optare per una miscela 15-15-15. All’inizio del quarto anno delle vostre piante di asparagi, concimatele dopo l’ultimo raccolto all’inizio dell’estate o alla fine della primavera. In questo caso potete continuare ad applicare il fertilizzante bilanciato.
In alternativa, potete sostituirlo con un fertilizzante a più alto contenuto di azoto, come una miscela 15-10-10. Questo maggiore contenuto di azoto è meglio, soprattutto se notate che il fogliame degli asparagi è debole e giallastro.
Condizione del suolo
Dovete anche dedicare del tempo ad esaminare accuratamente le condizioni del suolo. Notate che quasi tutte le cose relative alla coltivazione di questa pianta dipendono molto dal terreno. Durante il processo di valutazione del terreno, potreste rendervi conto che sarebbe molto meglio per voi coltivare la pianta di asparagi in un letto da giardino rialzato.
Anche se questo ortaggio cresce letteralmente in tutti i tipi di terreno, è comunque necessario determinare se è davvero buono. Potreste voler controllare il livello di pH in questo caso, perché vi permetterà di sapere subito se l’asparago è in un buon terreno. Notate che questa pianta molto probabilmente crescerà bene in un terreno ben drenato che ha un livello di pH di circa 6,5-7,0. Non è in grado di gestire anche terreni estremamente acidi. L’asparago è anche in grado di crescere in terreni sabbiosi, medi e pesanti, a condizione che tali terreni drenino bene, evitando così che accumulino troppa acqua, soprattutto dopo la pioggia.
Organico Vs. Sintetico
Bisogna anche decidere se usare un fertilizzante organico o uno sintetico. Un vantaggio dei fertilizzanti sintetici è che sono in grado di rilasciare rapidamente i nutrienti. Bisogna anche applicarlo durante la primavera. I fertilizzanti sintetici sono disponibili in punte e forme granulari e liquide.
I fertilizzanti organici per asparagi, invece, funzionano rilasciando lentamente i nutrienti. Sarebbe meglio applicare questo tipo organico durante l’autunno. Un fatto importante sui fertilizzanti organici è che di solito non sono concentrati. Questo significa che hanno una bassa probabilità di uccidere le vostre piante di asparagi.
Decidete tra il fertilizzante organico e quello sintetico in base a ciò che pensate sia meglio per i vostri asparagi. Dedicate del tempo a valutare le esigenze della pianta in modo da poter prendere una decisione saggia in questo caso.
Quando e come concimare?
Il momento migliore per concimare gli asparagi è l’inizio della primavera. Questo è il momento in cui le lance della pianta non sono ancora uscite. Bisogna anche concimare verso giugno, che di solito è il momento del raccolto. Fornirà al vostro asparago il miglior nutrimento in grado di sostenere la sua crescita e il suo sviluppo.
È anche consigliabile fornire al terreno dell’azoto supplementare durante il raccolto finale della stagione. Questo significa che dovete usare un fertilizzante con un contenuto di azoto più alto rispetto agli altri in questo periodo.
Un altro fatto cruciale da ricordare riguardo alla coltivazione dell’asparago è che richiede una concimazione regolare nei primi tre anni dopo la semina. Questo garantirà il radicamento e lo sviluppo sano della pianta.
Per usare il fertilizzante, applicatene circa due libbre per ogni cento piedi quadrati di letto del giardino. Questo dovrebbe essere sufficiente per fornire alle giovani piante abbastanza nutrienti. Se si usa un fertilizzante granulare, basta spargere i suoi granuli sul terreno o sulla terra che circonda gli asparagi. Assicuratevi però che non tocchi le piante, perché il contatto diretto potrebbe solo farle bruciare.
Una volta finito di applicare il fertilizzante, innaffia bene l’aiuola. Notate che è un passo importante perché permette ai nutrienti di penetrare nel suolo, il che vi assicura che il sistema radicale li assorba.
Come si fa a sapere se gli asparagi sono maturi?
Ora che avete curato e fertilizzato gli asparagi in modo appropriato, potreste aver aspettato il momento in cui maturano, per poter finalmente fare il raccolto. Un segno che i turioni di asparagi sono già maturi e pronti per il raccolto è quando la loro dimensione raggiunge circa sei o otto pollici di altezza. Devono anche essere spessi almeno mezzo pollice.
Tuttavia, se le punte dei turioni hanno già cominciato ad aprirsi e a produrre fogliame, allora potrebbe essere un segno che sono troppo vecchi. Queste lance sono ancora tecnicamente commestibili. Il problema è che molto probabilmente sono duri e legnosi. Saprete anche che avete già raggiunto la fine della stagione di raccolta se i turioni di asparagi cominciano a diventare più sottili. Noterete anche che il loro diametro assomiglia a quello delle solite dimensioni delle matite.