Niezależnie od tego, czy jesteś początkującym, czy doświadczonym ogrodnikiem uprawiającym jarmuż, ten artykuł będzie dla Ciebie pomocny. Przedstawiamy tu kompleksowy przewodnik po nawożeniu jarmużu, zawierający informacje o tym, kiedy i jak nawozić, jaki stosunek NPK najlepiej wybrać oraz jak wybrać odpowiedni nawóz do jarmużu. Niezależnie od tego, czy chcesz uzyskać bujne zielone liście, czy duże, zdrowe główki jarmużu, przeczytaj dalej, aby uzyskać wszystkie potrzebne informacje!
Co to jest jarmuż?
Jarmuż, znany również jako kapusta liściowa lub kapusta włoska, należy do rodziny kapustowatych, do której należą warzywa krzyżowe, takie jak brokuły i kalafior. Istnieją dwa główne rodzaje jarmużu: jarmuż kędzierzawy i jarmuż toskański. Jarmuż kędzierzawy ma liście faliste o zielonkawopurpurowym zabarwieniu, natomiast jarmuż toskański ma liście płaskie o ciemnoniebieskim lub purpurowym zabarwieniu na brzegach. Skład odżywczy tych dwóch odmian może się nieznacznie różnić, ale obie oferują podobne korzyści zdrowotne, gdy są spożywane na surowo lub gotowane w zdrowych potrawach w ramach planu diety wegetariańskiej.
Jakie są najlepsze warunki dla wzrostu jarmużu?
Klimat Jarmuż jest rośliną o chłodnej porze roku, co oznacza, że na większości obszarów lepiej uprawiać go jesienią lub wczesną wiosną. Może być uprawiany również latem, ale zazwyczaj przedwcześnie wylega, gdy temperatura przekracza 80℉ (27℃). W krajach o łagodnym klimacie, takich jak Kalifornia czy Floryda, jarmuż może rozwijać się przez cały rok, jeśli zostanie posadzony w miejscu częściowo zacienionym. Gleba i woda Jarmuż dobrze rozwija się w żyznej glebie i najlepiej radzi sobie w warunkach stałej wilgotności. Zbyt wilgotne warunki mogą jednak spowodować gnicie korzeni. Dodanie materii organicznej, takiej jak kompost, poprawia drenaż, tworząc jednocześnie bogatszą glebę dla roślin. Podobnie jak inne rośliny kapustne, jarmuż ma tendencję do pobierania większej ilości składników odżywczych niż niektóre inne uprawy.
Jakie są korzyści z nawożenia jarmużu?
Zalety nawożenia jarmużu to poprawa jego walorów smakowych, zwiększenie wartości odżywczych i zwiększenie plonów. Nawożenie jarmużu pomaga także zachować jego zdrowie oraz uchronić go przed szkodnikami i chorobami. Właściwe nawożenie pomoże roślinom jarmużu w pełni wykorzystać ich potencjał!
Aby w pełni wykorzystać potencjał roślin jarmużu, należy regularnie zasilać je wysokiej jakości nawozem.
Który współczynnik NPK wybrać?
Nawożąc jarmuż, należy zadać sobie jedno zasadnicze pytanie: jaki współczynnik NPK należy zastosować? Stosunek N-P-K to stężenie azotu, fosforu i potasu w nawozie. Zrównoważony stosunek NPK dla jarmużu wynosi około 5-4-5 lub 8-4-8. Jednak różne gleby mają różne potrzeby, dlatego ważne jest, aby przed wyborem nawozu przeprowadzić badania.
Aby skutecznie nawozić jarmuż, należy wykonać następujące czynności:
- Po pierwsze, sprawdź poziom pH swojej gleby. Jarmuż preferuje glebę o lekko kwaśnym odczynie (pH między 6 a 7).
- Po drugie, należy sprawdzić poziom NPK gleby i dodać więcej składników odżywczych w oparciu o wyniki badań. Jeśli gleba ma wysoki wskaźnik azotu (N), nie należy stosować zbyt wielu nawozów z azotem; jeśli natomiast jest w niej za mało fosforu (P) lub potasu (K), należy upewnić się, że nawóz zawiera niektóre z tych pierwiastków.
Najlepszym sposobem nawożenia jarmużu jest kompost lub odlewy z robaków. Można również użyć obornika, ale musi on być dobrze zgnieciony i pozbawiony nasion.
W zależności od potrzeb i preferencji można wybrać nawóz płynny lub granulowany.
Kiedy najlepiej nawozić jarmuż?
Jarmuż jest rośliną intensywnie odżywiającą się i potrzebuje dużej ilości nawozów. Nawożenie sadzonek jarmużu należy rozpocząć po pojawieniu się drugiego zestawu prawdziwych liści lub przynajmniej w pierwszym tygodniu po przesadzeniu. Nawożenie należy przeprowadzać co dwa tygodnie, stosując nawóz płynny lub kompost, aż do czasu zbiorów.
Dlaczego jarmuż jest taki głodny? Jarmuż wymaga tak obfitego nawożenia, ponieważ zawiera duże ilości wapnia, który ma tendencję do szybkiego wyczerpywania składników odżywczych gleby. Ponadto nadmiernie nawożone rośliny są mniej podatne na szkodniki i choroby niż rośliny niedożywione! Niemniej jednak nie należy dostarczać jarmużowi zbyt dużej ilości azotu, ponieważ może to spowodować wzrost liści zamiast kwitnienia!