Olitpa sitten aloittelija tai kokenut lehtikaalin viljelijä, tästä artikkelista on varmasti apua. Tässä on kattava opas lehtikaalin lannoittamiseen, mukaan lukien lannoituksen ajankohta ja tapa, paras NPK-suhde ja tapoja valita oikea lannoite lehtikaalille. Halusitpa sitten saada aikaan rehevän vihreitä lehtiä tai suuria terveitä lehtikaalipäitä, lue tästä kaikki tarvitsemasi tiedot!
Mitä lehtikaali on?
Lehtikaali, joka tunnetaan myös nimellä lehtikaali tai borecole, kuuluu Brassica-heimoon, johon kuuluvat ristikukkaiset vihannekset, kuten parsakaali ja kukkakaali. Kaalia on kahta päätyyppiä: Curly Kale ja Toscanan lehtikaali. Curly kale -lajin lehdet ovat röyhelöisiä ja väriltään vihertävän violetteja, kun taas toscanalaisen lehtikaalin lehdet ovat litteitä ja niiden reunoilla on tummansininen tai violetti sävy. Näiden kahden lajikkeen ravintoainekoostumus saattaa poiketa hieman toisistaan, mutta molemmat tarjoavat samanlaisia terveyshyötyjä, kun niitä nautitaan raakana tai kypsennettynä terveellisissä ruokalajeissa kasvisruokavaliosuunnitelmaa varten.
Mitkä ovat parhaat olosuhteet lehtikaalin kasvulle?
Ilmasto Lehtikaali on viileän sään kasvi, mikä tarkoittaa, että sitä kannattaa viljellä useimmilla alueilla syksyllä tai aikaisin keväällä. Sitä voidaan kasvattaa myös kesällä, mutta se yleensä poksahtaa (siementää) ennenaikaisesti, kun lämpötila on yli 80℉ (27 ℃). Kalifornian ja Floridan kaltaisissa leudoissa ilmastoissa lehtikaali voi menestyä ympäri vuoden, jos se istutetaan osittain varjostettuun paikkaan. Maaperä ja vesi Lehtikaali viihtyy hedelmällisessä maaperässä, ja se menestyy parhaiten tasaisen kosteuden ansiosta. Liian kosteat olosuhteet voivat kuitenkin aiheuttaa juurten mätänemistä. Orgaanisen aineksen, kuten kompostin, lisääminen parantaa salaojitusta ja tekee maaperästä rikkaamman kasveille. Muiden kaalikasvien tavoin lehtikaali sitoo enemmän ravinteita kuin jotkin muut kasvit.
Mitä etuja lehtikaalin lannoittamisesta on?
Kaalin lannoittamisen etuja ovat se, että se voi auttaa parantamaan kaalin makua, tehdä siitä ravinteikkaampaa ja lisätä sen satoa. Lannoittaminen auttaa myös pitämään lehtikaalin terveenä ja vapaana tuholaisista ja taudeista. Oikea lannoitus auttaa lehtikaalikasviasi saavuttamaan täyden potentiaalinsa!
Saadaksesi kaiken irti lehtikaalikasveistasi, sinun tulisi ruokkia niitä säännöllisesti laadukkaalla lannoitteella.
Minkä NPK-suhteen valitset?
Kun kyseessä on lehtikaalin lannoitus, on yksi tärkeä kysymys, joka sinun on kysyttävä: mitä NPK-suhdetta minun pitäisi käyttää? N-P-K-suhde on typen, fosforin ja kaliumin pitoisuus lannoitteessa. Tasapainoinen NPK-suhde lehtikaalille on noin 5-4-5 tai 8-4-8. Erilaisilla mailla on kuitenkin erilaiset tarpeet, joten on tärkeää tutkia asiaa ennen lannoitteen valintaa.
Voit lannoittaa lehtikaalia onnistuneesti noudattamalla seuraavia ohjeita:
- Selvitä ensin maaperäsi pH-taso. Lehtikaali suosii lievästi hapanta maaperää, jonka pH-arvo on kuuden ja seitsemän välillä.
- Toiseksi selvitä maaperäsi NPK-tasot ja lisää ravinteita sen perusteella. Jos maaperässä on paljon typpeä (N), älä käytä liikaa typpilannoitteita; jos fosforia (P) tai kaliumia (K) on liian vähän, varmista, että lannoitteesi sisältää jonkin verran näitä elementtejä.
Paras tapa lannoittaa lehtikaalia on kompostilla tai matojen heitteillä. Voit käyttää myös lantaa, mutta sen on oltava hyvin mädätettyä ja siemenettömänä.
Voit valita nestemäisen lannoitteen tai rakeisen lannoitteen tarpeidesi ja mieltymystesi mukaan.
Milloin on paras aika lannoittaa lehtikaali?
Lehtikaali on runsassatoinen ja tarvitsee runsaasti lannoitteita. Kaalin taimien lannoittaminen kannattaa aloittaa sen jälkeen, kun toinen lehtipari on ilmestynyt, tai ainakin ensimmäisen viikon aikana istutuksesta. Lannoita kahden viikon välein nestemäisellä lannoitteella tai kompostiteellä sadonkorjuuseen asti.
Miksi lehtikaali on niin nälkäinen? Syy siihen, miksi lehtikaali vaatii niin runsaasti runsaslannoitusta, on se, että se sisältää suuria määriä kalsiumia, jolla on taipumus kuluttaa maaperän ravinteet nopeasti loppuun. Lisäksi ylilannoitetut kasvit ovat vähemmän alttiita hyönteistuhoille ja taudeille kuin aliravitut! Älä kuitenkaan anna lehtikaalillesi liikaa typpeä, sillä se voi edistää lehtien kasvua kukinnan sijaan!