Egal, ob Sie Anfänger oder erfahrener Grünkohl-Gärtner sind, dieser Artikel wird Ihnen helfen. Hier finden Sie eine umfassende Anleitung zum Düngen von Grünkohl, einschließlich der Frage, wann und wie Sie düngen sollten, welches NPK-Verhältnis am besten geeignet ist und wie Sie den richtigen Dünger für Grünkohl auswählen. Egal, ob Sie üppige grüne Blätter oder große, gesunde Grünkohlköpfe haben möchten, lesen Sie weiter, um alle Informationen zu erhalten, die Sie brauchen!
Was ist eine Glatze?
Grünkohl, auch Blattkohl oder Borecole genannt, gehört zur Familie der Brassica, zu der auch Kreuzblütler wie Brokkoli und Blumenkohl gehören. Es gibt zwei Hauptarten von Grünkohl: Grünkohl und Grünkohl aus der Toskana. Der Grünkohl hat gekräuselte Blätter von grün-violetter Farbe, während der Toskanische Grünkohl flache Blätter mit einer dunkelblauen oder violetten Färbung an den Rändern hat. Die Nährstoffzusammensetzung dieser beiden Sorten kann leicht unterschiedlich sein, aber beide bieten ähnliche gesundheitliche Vorteile, wenn sie roh oder gekocht in gesunden Gerichten für Ihren vegetarischen Ernährungsplan verzehrt werden.
Was sind die besten Bedingungen für das Wachstum von Grünkohl?
Klima Grünkohl ist eine Pflanze für kühles Wetter, was bedeutet, dass er in den meisten Gebieten besser im Herbst oder im frühen Frühjahr angebaut wird. Er kann auch im Sommer angebaut werden, schießt aber in der Regel vorzeitig in die Höhe, wenn die Temperaturen 80℉ (27℃) übersteigen. In milden Klimazonen wie Kalifornien und Florida kann Grünkohl das ganze Jahr über gedeihen, wenn er an einem halbschattigen Platz gepflanzt wird. Boden und Wasser Grünkohl gedeiht am besten in fruchtbarem Boden und bei gleichmäßiger Feuchtigkeit. Zu nasse Bedingungen können jedoch zum Verfaulen der Wurzeln führen. Die Zugabe von organischem Material wie Kompost verbessert die Drainage und macht den Boden reicher für die Pflanzen. Wie andere Kohlarten neigt Grünkohl dazu, mehr Nährstoffe aufzunehmen als andere Kulturpflanzen.
Was sind die Vorteile der Düngung von Grünkohl?
Die Vorteile des Düngens von Grünkohl liegen darin, dass es dazu beiträgt, den Geschmack des Grünkohls zu verbessern, ihn nahrhafter zu machen und seine Erträge zu steigern. Die Düngung von Grünkohl trägt auch dazu bei, ihn gesund und frei von Schädlingen und Krankheiten zu halten. Mit der richtigen Düngung können Ihre Grünkohlpflanzen ihr volles Potenzial entfalten!
Um das Beste aus Ihren Grünkohlpflanzen herauszuholen, sollten Sie sie regelmäßig mit einem hochwertigen Dünger versorgen.
Welches NPK-Verhältnis wählen?
Wenn es um die Düngung von Grünkohl geht, müssen Sie sich vor allem eine Frage stellen: Welches NPK-Verhältnis sollte ich verwenden? Das N-P-K-Verhältnis ist die Konzentration von Stickstoff, Phosphor und Kalium in einem Dünger. Ein ausgewogenes NPK-Verhältnis für Grünkohl liegt bei 5-4-5 oder 8-4-8. Verschiedene Böden haben jedoch unterschiedliche Bedürfnisse, daher ist es wichtig, sich vor der Auswahl eines Düngers zu informieren.
Um Grünkohl erfolgreich zu düngen, befolgen Sie diese Schritte:
- Ermitteln Sie zunächst den pH-Wert Ihres Bodens. Grünkohl bevorzugt einen leicht sauren Boden mit einem pH-Wert zwischen sechs und sieben.
- Zweitens: Ermitteln Sie den NPK-Gehalt Ihres Bodens und fügen Sie je nach Ergebnis mehr Nährstoffe hinzu. Wenn der Boden einen hohen Anteil an Stickstoff (N) aufweist, sollten Sie nicht zu viel Stickstoffdünger verwenden; wenn er zu wenig Phosphor (P) oder Kalium (K) enthält, sollten Sie darauf achten, dass Ihr Dünger einige dieser Elemente enthält.
Grünkohl lässt sich am besten mit Kompost oder Wurmkot düngen. Sie können auch Stallmist verwenden, der jedoch gut verrottet und frei von Samen sein muss.
Je nach Bedarf und Vorliebe können Sie zwischen Flüssigdünger und Granulatdünger wählen.
Wann ist der beste Zeitpunkt zum Düngen von Grünkohl?
Grünkohl ist ein Starkzehrer und braucht viel Dünger. Sie sollten mit dem Düngen der Grünkohlsämlinge beginnen, sobald der zweite Satz echter Blätter erscheint, oder zumindest in der ersten Woche nach dem Einpflanzen. Düngen Sie bis zur Ernte alle zwei Wochen mit Flüssigdünger oder Komposttee.
Warum ist Grünkohl so hungrig? Der Grund, warum Grünkohl so viel und reichhaltig gedüngt werden muss, liegt darin, dass er große Mengen an Kalzium enthält, das die Nährstoffe im Boden schnell aufbraucht. Außerdem sind überdüngte Pflanzen weniger anfällig für Schädlinge und Krankheiten als unterdüngte! Geben Sie Ihrem Grünkohl jedoch nicht zu viel Stickstoff, da dies das Blattwachstum statt der Blüte fördern kann!