Независимо дали сте начинаещ, или опитен градинар, тази статия ще ви бъде полезна. В нея предоставяме изчерпателно ръководство за торене на зеле, включително кога и как да се тори, кое е най-доброто съотношение на NPK и как да се избере подходящ тор за зеле. Така че независимо дали искате да постигнете сочни зелени листа или големи здрави глави зеле, прочетете за цялата информация, от която се нуждаете!
Какво представлява зелето?
Кейлът, известен също като листно зеле или бореле, е член на семейство Brassica, което включва кръстоцветни зеленчуци като броколи и карфиол. Съществуват два основни вида кейл: къдраво зеле и тосканско зеле. Докато къдравото зеле има накъдрени листа със зеленикаво-лилав цвят, тосканското зеле има плоски листа с тъмносин или лилав оттенък по краищата. Съставът на хранителните вещества в тези два сорта може да се различава леко, но и двата сорта предлагат сходни ползи за здравето, когато се консумират сурови или приготвени в здравословни ястия за вашия вегетариански хранителен план.
Кои са най-добрите условия за отглеждане на зеле?
Климат Кейлът е хладна култура, което означава, че в повечето райони е по-добре да се отглежда през есента или рано напролет. Може да се отглежда и през лятото, но обикновено се разпада преждевременно, когато температурите надхвърлят 80℉ (27 ℃). При мек климат като Калифорния и Флорида кейлът може да вирее целогодишно, ако се засади на място, което е частично засенчено. Почва и вода Кейлът вирее в плодородна почва и се развива най-добре при постоянни нива на влага. Прекалено влажните условия обаче могат да доведат до загниване на корените. Добавянето на органична материя, например компост, подобрява дренажа и същевременно създава по-богата почва за растенията. Подобно на другите зелеви култури, кейлът има склонност да приема повече хранителни вещества, отколкото някои други култури.
Какви са предимствата на торенето на зелето?
Предимствата на торенето на зелето са, че то може да помогне за подобряване на вкуса на зелето, да го направи по-хранително и да увеличи добивите му. Торенето на зелето също така спомага за поддържането му здраво и без вредители и болести. Правилното торене ще помогне на вашите растения зеле да достигнат пълния си потенциал!
За да извлечете максимума от вашите растения кейл, трябва да ги подхранвате редовно с висококачествени торове.
Кое съотношение на NPK да изберете?
Когато става въпрос за торене на зеле, трябва да си зададете един основен въпрос: какво съотношение на NPK трябва да използвам? Съотношението N-P-K е концентрацията на азот, фосфор и калий в даден тор. Балансираното съотношение на NPK за зелето е около 5-4-5 или 8-4-8. Различните почви обаче имат различни нужди, затова е важно да направите проучване, преди да изберете тор.
За да наторявате успешно зелето, следвайте следните стъпки:
- Първо, установете нивото на рН на почвата си. Кейлът предпочита леко кисела почва с рН между 6 и 7.
- Второ, установете нивата на NPK в почвата и добавете повече хранителни вещества в зависимост от установените стойности. Ако тя има високо съотношение на азот (N), тогава не използвайте твърде много тор с азот в него; ако няма достатъчно фосфор (P) или калий (K), уверете се, че торът ви съдържа някои от тези елементи.
Най-добрият начин за наторяване на зелето е с компост или отливки от червеи. Можете да използвате и оборски тор, но той трябва да е добре изгнил и без семена.
Можете да избирате между течни и гранулирани торове в зависимост от нуждите и предпочитанията си.
Кога е най-подходящото време за наторяване на зелето?
Кейлът е много активен и се нуждае от много торове. Трябва да започнете да торите разсада от зеле след появата на втория комплект истински листа или поне през първата седмица от пресаждането. Наторявайте на всеки две седмици с течни торове или компостен чай до времето за прибиране на реколтата.
Защо кейлът е толкова гладен? Причината, поради която кейлът се нуждае от толкова много богати торове, е, че той съдържа големи количества калций, който има склонност бързо да изчерпва хранителните вещества в почвата. Освен това преторените растения са по-малко податливи на вредители и болести, отколкото недохранените! Въпреки това не давайте на зелето си твърде много азот, тъй като това може да насърчи растежа на листата вместо цъфтежа!