Intenționați să îngrijiți o cultură care este ușor de cultivat? Atunci usturoiul este o alegere incredibilă. Pe lângă utilizările sale culinare și aroma intensă, acesta servește și ca un repelent eficient pentru insecte în grădină. De asemenea, îl puteți folosi ca remediu pentru o serie de afecțiuni.
Atunci când plantați usturoi, rețineți că este nevoie de aproximativ 180 până la 210 zile pentru ca acesta să ajungă la maturitate. Acest lucru va depinde de soiul pe care l-ați ales. Pentru a asigura o creștere corespunzătoare, hrăniți această cultură cu îngrășământul potrivit pentru usturoi.
Alegerea îngrășământului potrivit pentru usturoi
Un lucru de reținut în legătură cu planta de usturoi este faptul că este un hrănitor greu. Motivul este că este nevoie de mult timp pentru ca usturoiul să se maturizeze și să devină gata de recoltare. Cu asta, trebuie să vă hrăniți planta de usturoi cu îngrășământul potrivit din momentul în care ați cultivat-o. Pentru a alege cel mai bun îngrășământ pentru această plantă, luați în considerare acești factori:
Raportul NPK
Acest raport este un factor vital de luat în considerare, deoarece va determina echilibrul și cantitatea de nutrienți pe care o va primi planta. NPK înseamnă azot, fosfor și potasiu – toate acestea fiind esențiale pentru creșterea majorității culturilor. Cel mai bine ar fi să alegeți un îngrășământ cu un raport NPK de 16-6-4.
Acest lucru este important, deoarece indică faptul că îngrășământul este bogat în azot, ceea ce reprezintă un mare ajutor în creșterea randamentului plantei, sporind în același timp calitatea bulbilor. Un îngrășământ bogat în azot compus din materiale, cum ar fi guano, făină de oase, făină de sânge și lucernă, poate îmbunătăți, de asemenea, capacitatea de depozitare a plantei și capacitatea acesteia de a rezista la boli.
Tipul de îngrășământ
Pentru usturoi, printre cele mai bune opțiuni se numără următoarele:
- Îngrășământ granular – Acest îngrășământ uscat este unul pe care îl puteți aplica cu ajutorul unui răspânditor. Un avantaj al folosirii acestui tip este că vă permite să fiți martor al îngrășământului propriu-zis. Vă permite să vedeți locul specific în care l-ați aplicat efectiv și locul în care aplicarea este foarte necesară.
Acesta poate fi cu eliberare lentă, care eliberează nutrienții în mod constant pentru o perioadă lungă de timp și necesită utilizarea îngrășămintelor o dată sau de două ori pe an, sau cu eliberare rapidă, care eliberează imediat azotul, ceea ce se traduce prin necesitatea unei utilizări mai frecvente.
- Îngrășământ lichid – Dacă doriți să folosiți acest tip, atunci asigurați-vă că îl diluați înainte de aplicare. Este o alegere bună, deoarece îl puteți aplica cu ușurință, plus că planta îl poate absorbi rapid. Pentru a aplica îngrășământul lichid, aveți nevoie de un furtun, o stropitoare sau o canistră.
- Spițe – Acest îngrășământ se prezintă sub formă de băț. Este cu eliberare lentă, ceea ce înseamnă că nutrienții săi vor fi eliberați lent. Este ușor de utilizat și este ceva ce puteți aplica direct pe sol.
Conținutul de nutrienți
Îngrășământul pe care l-ați ales trebuie, de asemenea, să conțină toți nutrienții de care planta dumneavoastră de usturoi pare să ducă lipsă. În acest caz, este util să faceți un test de sol, astfel încât să puteți evalua starea reală a solului și de ce are nevoie în mod specific planta dumneavoastră. Pentru a garanta o creștere puternică a usturoiului, furnizați-i nutrienții specifici de care are nevoie, inclusiv carbon, oxigen, hidrogen, fosfor, magneziu, potasiu, azot și sulf. Cel mai bine ar fi să vă hrăniți planta cu aceștia folosind îngrășământul adecvat.
Când și cum se fertilizează planta de usturoi?
Adăugați mai întâi compost în patul de plantare, dacă ați decis să efectuați un test de sol. Dacă nu există un test de sol, atunci începeți să fertilizați usturoiul cu un amestec echilibrat de îngrășăminte. Aplicați-l în timpul plantării usturoiului, deoarece poate susține dezvoltarea rădăcinii și a frunzelor acestuia. De asemenea, ajută să folosiți făină de oase doar o singură dată la plantare. Motivul este că poate promova înflorirea. Scoateți orice tulpină de flori din planta de usturoi pentru a promova dezvoltarea corectă a bulbilor.
Dacă ați plantat usturoiul în timpul toamnei, atunci cel mai bun moment pentru a aplica îngrășământ ar fi primăvara. Puteți face acest lucru prin împrăștierea îngrășământului peste tot patul sau prin aplicarea laterală. Asigurați-vă că îngrășământul ales este bogat în azot. În cazul în care alegeți să împrăștiați lateral, lăsați îngrășământul să acționeze la aproximativ un centimetru în jos sau la aproximativ trei-patru centimetri de usturoi. Efectuați aplicarea îngrășămintelor la fiecare 3-4 săptămâni.
De asemenea, ar trebui să fertilizați usturoiul pe la mijlocul lunii mai sau înainte de umflarea bulbilor. Evitați fertilizarea plantei cu alimente bogate în azot după ce se termină luna mai, deoarece nu poate decât să atrofieze dimensiunea bulbilor.
Cum știți dacă usturoiul este copt?
Cu o îngrijire adecvată și aplicarea îngrășămintelor potrivite, vă puteți aștepta ca planta de usturoi să se maturizeze și să se coacă în scurt timp. Veți ști că este deja coaptă și gata de recoltare atunci când vârfurile încep să se ofilească și să moară. Smulgeți-o odată ce este gata de recoltare pentru a garanta cea mai bună aromă și păstrare a acesteia.
Asigurați-vă doar că lăsați vârfurile să se usuce înainte de a le îndepărta. Folosiți o unealtă de plivit sau o furcă pentru a lăsa mai întâi solul de sub ele să se slăbească – după care, în sfârșit, puteți îndepărta vârfurile. Aceasta va împiedica ruperea lor înainte ca bulbii să devină complet pregătiți pentru tăiere.
Odată recoltați cu succes, puteți începe să vă bucurați de numeroasele utilizări ale acestei plante – una dintre ele fiind aceea de a adăuga arome încântătoare mâncărurilor dumneavoastră preferate, inclusiv ciorbe, pâine, carne și tocănițe.