¿Estás pensando en cuidar un cultivo que sea fácil de cultivar? Entonces el ajo es una opción increíble. Aparte de sus usos culinarios y su intenso sabor, también sirve como eficaz repelente de insectos en el jardín. También puedes utilizarlo como remedio para varias afecciones.
Cuando plante el ajo, tenga en cuenta que tarda entre 180 y 210 días en madurar. Esto dependerá de la variedad elegida. Para garantizar un crecimiento adecuado, nutra este cultivo con el abono para ajos adecuado.
Cómo elegir el abono adecuado para el ajo
Una cosa que hay que tener en cuenta sobre la planta del ajo es que se alimenta mucho. La razón es que el ajo tarda mucho tiempo en madurar y estar listo para la cosecha. Por ello, debes alimentar tu planta de ajo con el abono adecuado desde el momento en que la cultivas. Para elegir el mejor abono para esta planta, ten en cuenta estos factores:
Relación NPK
Esta proporción es un factor vital a tener en cuenta, ya que determinará el equilibrio y la cantidad de nutrientes que recibirá la planta. NPK significa nitrógeno, fósforo y potasio, todos ellos esenciales para el crecimiento de la mayoría de los cultivos. Lo mejor sería elegir un abono con una proporción NPK de 16-6-4.
Esto es importante, ya que indica que el abono es rico en nitrógeno, lo que supone una gran ayuda para aumentar el rendimiento de la planta y potenciar la calidad de sus bulbos. Un abono rico en nitrógeno compuesto por materiales como el guano, la harina de huesos, la harina de sangre y la alfalfa también puede mejorar la capacidad de almacenamiento de la planta y su capacidad para resistir las enfermedades.
Tipo de abono
Para el ajo, entre sus mejores opciones están las siguientes:
- Abono granular – Este abono seco es el que puede aplicar con un esparcidor. Una de las ventajas de utilizar este tipo es que te permite presenciar el abono real. Le permite ver el punto específico en el que lo ha aplicado realmente y el punto en el que la aplicación es muy necesaria.
Puede ser de liberación lenta, que libera los nutrientes de forma constante durante un largo periodo y requiere el uso de abono una o dos veces al año, o de liberación rápida, que libera el nitrógeno inmediatamente, lo que se traduce en la necesidad de un uso más frecuente.
- Abono líquido – Si desea utilizar este tipo, asegúrese de diluirlo antes de aplicarlo. Es una buena opción, ya que puedes aplicarlo fácilmente y la planta puede absorberlo rápidamente. Para aplicar el abono líquido, necesitas una manguera, una regadera o un bote.
- Espigas – Este fertilizante se presenta en forma de barra. Es de liberación lenta, lo que significa que sus nutrientes se liberan lentamente. Es fácil de usar y se puede aplicar directamente al suelo.
Contenido de nutrientes
El abono que elijas también debe contener todos los nutrientes de los que parece carecer tu planta de ajo. En este caso, resulta útil realizar un análisis del suelo para poder evaluar el estado real de la tierra y lo que necesita específicamente su planta. Para garantizar un fuerte crecimiento del ajo, hay que suministrarle los nutrientes específicos que necesita, como carbono, oxígeno, hidrógeno, fósforo, magnesio, potasio, nitrógeno y azufre. Lo mejor es nutrir a tu planta con ellos utilizando el abono adecuado.
¿Cuándo y cómo abonar la planta de ajo?
Añada primero compost al lecho de plantación si ha decidido realizar un análisis del suelo. Si no hay una prueba de suelo, entonces comience a fertilizar el ajo con una mezcla de fertilizantes equilibrada. Aplícalo durante el momento de plantar el ajo, ya que puede favorecer el desarrollo de su raíz y sus hojas. También es útil utilizar harina de huesos sólo una vez al plantar. La razón es que puede promover la floración. Retire cualquier tallo floral de la planta de ajo para promover el correcto desarrollo del bulbo.
Si ha plantado el ajo durante el otoño, el mejor momento para aplicar el fertilizante sería en primavera. Puede hacerlo esparciendo el fertilizante por todo el parterre o aplicando un abono lateral. Asegúrese de que el abono elegido es rico en nitrógeno. En el caso del abonado lateral, deje que el fertilizante actúe a una pulgada de profundidad o a unas tres o cuatro pulgadas del ajo. Aplique el fertilizante cada 3-4 semanas.
También debe abonar el ajo hacia mediados de mayo o antes de la hinchazón de los bulbos. Evite abonar la planta con alimentos ricos en nitrógeno una vez finalizado el mes de mayo, ya que sólo puede atrofiar el tamaño del bulbo.
¿Cómo saber si el ajo está maduro?
Con el cuidado adecuado y la aplicación del fertilizante correcto, puede esperar que su planta de ajo madure y se desarrolle en poco tiempo. Sabrá que ya está maduro y listo para la cosecha cuando las puntas empiecen a marchitarse y a morir. Recójalo una vez que esté listo para la cosecha para garantizar su mejor sabor y capacidad de almacenamiento.
Asegúrate de dejar que las puntas se sequen antes de retirarlas. Utiliza una herramienta de desbroce o una horquilla para dejar que la tierra que hay debajo se afloje primero, tras lo cual podrás retirar finalmente las sumidades. Así evitarás que se rompan antes de que los bulbos estén completamente preparados para ser recortados.
Una vez cosechados con éxito, podrá empezar a disfrutar de los múltiples usos de esta planta, uno de los cuales es añadir deliciosos sabores a sus comidas favoritas, como sopas, panes, carnes y guisos.