O aipo é um vegetal que requer muito pouco cuidado. Cresce rapidamente e pode ser colhido em apenas 6 meses! No entanto, o aipo requer fertilização para permanecer saudável e produzir bem. O artigo seguinte fornecer-lhe-á o guia final de como fertilizar as suas plantas de aipo. Cobriremos quando e com que frequência as fertilizar, que tipo de fertilizante funciona melhor, formas de escolher o mais adequado para si, e muito mais!

O que é o aipo?

O aipo é uma planta que pertence à família das Apiaceae. É cultivado principalmente como anual, mas também pode ser tratado como perene ou bienal, dependendo da sua variedade e do local onde vive. As variedades mais comuns são o aipo Pascal (Apium graveolens var dulce) que tem caules doces com pele fina, o aipo Adventure (var rubrum), o Imperator/Imperial celeriac (Apium tuberosum var rapacious) que tem bolbos de raiz comestível semelhantes em aparência a pequenos nabos, o aipo de salsa de Hamburgo (Apotomis fritillaria).

O que é que o aipo precisa para crescer melhor?

O aipo é um vegetal muito versátil que pode ser utilizado em muitos pratos. É melhor cultivar o aipo em solo bem drenado com muita matéria orgânica, para que não fique demasiado encharcado ou seco completamente entre as sessões de rega. O aipo requer bastante água durante o calor do verão quando cultivado ao ar livre, mas também precisa de protecção contra ventos fortes que podem torná-los mais susceptíveis a doenças e causar que os seus caules se partem facilmente se não forem apoiados por estacas ou outros suportes, tais como gaiolas. Se estiver a cultivar aipo dentro de casa, deve ter condições bastante frescas perto de 15 C (59 F), estar protegido da luz solar directa durante pelo menos seis horas por dia, e ser regado regularmente durante todo o seu crescimento.

Melhor fertilizante para aipo

Há muitos fertilizantes por onde escolher e cada um deles tem abordagens diferentes quando se trata de alimentação. Alguns fertilizam todos os meses, alguns fornecem uma dose única de nutrientes e outros podem ser colocados no solo ou adicionados como cobertura antes de plantar as plântulas.

O melhor fertilizante para o aipo é o NPK 20-20-20. Deve ser aplicado a uma taxa de

Uma colher de sopa por galão de água e encharcou o solo à volta das plantas de aipo.

O aipo não é um alimento pesado, pelo que não tem de fertilizar tão frequentemente como outros vegetais, mas ainda assim é importante dar-lhe alguns nutrientes ao longo do seu ciclo de crescimento. Fertilizar o aipo de duas em duas semanas com um fertilizante orgânico irá mantê-lo saudável e produtivo.

Também se pode vestir lateralmente as suas plantas de aipo com adubo ou estrume a cada quatro a seis semanas durante a época de crescimento, para um aumento adicional de nutrientes. Tenha o cuidado de não exagerar, especialmente se o seu solo já for rico em matéria orgânica.

Quando fertilizar o Aipo

Há duas vezes durante o ano em que se deve fertilizar o aipo: no início da Primavera e no final do Verão. O aipo plantado no início da Primavera beneficiará de um fertilizante rico em azoto, enquanto os plantados no final do Verão necessitarão de fósforo para os ajudar a formar boas cabeças.

Quais são os riscos de não fertilizar as suas plantas de aipo?

Os riscos de não fertilizar as suas plantas de aipo são que serão mais pequenas do que poderiam ser, e podem não ter o sabor tão bom quanto poderiam ter. Fertilizar as vossas plantas ajuda-as a crescerem maiores e mais fortes, e dá-lhes um melhor sabor. Assegure-se de que fertiliza as suas plantas regularmente para obter os melhores resultados!

Fertilização de aipo: Guia final

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