Selleri er en grøntsag, der kræver meget lidt pleje. Den vokser hurtigt og kan høstes efter kun 6 måneder! Selleri kræver dog gødning for at forblive sund og producere godt. I den følgende artikel får du den ultimative guide til, hvordan du gøder dine selleriplanter. Vi vil dække hvornår og hvor ofte du skal gøde dem, hvilken type gødning der virker bedst, hvordan du vælger den rigtige til dig og meget mere!
Hvad er selleri?
Selleri er en plante, der hører til Apiaceae-familien. Den dyrkes primært som enårig, men kan også behandles som flerårig eller toårig, afhængigt af sorten og hvor du bor. De mest almindelige sorter er Pascal selleri (Apium graveolens var dulce), som har søde stængler med tyndt skind, Eventyr selleri (var rubrum), Imperator/Imperial selleri (Apium tuberosum var rapacious), som har spiselige rodløg, der ligner små roer, Hamburg persilleselleri (Apotomis fritillaria).
Hvad har selleri brug for for at vokse bedst?
Selleri er en meget alsidig grøntsag, der kan bruges i mange retter. Det er bedst at dyrke selleri i en veldrænende jord med masser af organisk materiale, så den ikke bliver for våd eller tørrer helt ud mellem vandingsmånederne. Selleri kræver en del vand i sommervarmen, når det dyrkes udendørs, men det skal også beskyttes mod stærk vind, som kan gøre det mere modtageligt for sygdomme og få stænglerne til at knække let, hvis det ikke støttes af pæle eller andre støttepunkter som f.eks. bure. Hvis du dyrker selleri indendørs, skal den have forholdsvis kølige forhold tæt på 15 C (59 F), beskyttes mod direkte sollys i mindst seks timer om dagen og vandes regelmæssigt i hele sin vækst.
Bedste gødning til Selleri
Der er mange gødninger at vælge imellem, og de har hver især forskellige tilgange, når det kommer til fodring. Nogle gøder hver måned, nogle giver en engangsdosis af næringsstoffer, og andre kan lægges i jorden eller tilsættes som topdressing før plantning af frøplanter.
Den bedste gødning til selleri er NPK 20-20-20. Den bør anvendes i en mængde på
En spiseskefuld pr. gallon vand og gennemblødes jorden omkring selleriplanterne.
Selleri er ikke en storforbruger, så du behøver ikke at gøde så ofte som andre grøntsager, men det er stadig vigtigt at give den nogle næringsstoffer i hele dens vækstcyklus. Hvis du gøder selleri hver anden uge med en organisk gødning, holder du den sund og produktiv.
Du kan også give dine selleriplanter kompost eller gødning hver fjerde til sjette uge i løbet af vækstsæsonen for at give dem et ekstra boost af næringsstoffer. Pas på ikke at overdrive det, især hvis din jord allerede er rig på organisk materiale.
Hvornår skal man gøde selleri?
Der er to tidspunkter i løbet af året, hvor du bør gøde selleri: tidligt forår og sensommer. Selleri plantet i det tidlige forår vil have gavn af en kvælstofrig gødning, mens selleri plantet i sensommeren vil have brug for fosfor for at hjælpe dem med at danne gode hoveder.
Hvad er risikoen ved ikke at gøde dine selleriplanter?
Risikoen ved ikke at gøde dine selleriplanter er, at de bliver mindre, end de kunne være, og at de måske ikke smager så godt, som de kunne. Gødning hjælper dine planter med at blive større og stærkere og giver dem en bedre smag. Sørg for at gøde dine planter regelmæssigt for at få de bedste resultater!