Pochodzący z kontynentu amerykańskiego kabaczek jest uprawiany głównie w Stanach Zjednoczonych, a także na całym świecie. Istnieje wiele odmian kabaczków, które w naturalny sposób dzielą się na kabaczki letnie o miękkiej skórce, takie jak: przegrzebek, rogacz, banan, dynia i dynia zwyczajna. Rozpoczynając uprawę, wielu rolników nie wie, JAK UPRAWIĆ SAKAWIK? Kabaczek jest rośliną płodną, a do jego uprawy potrzebna jest ciepła temperatura oraz bogate, wilgotne gleby. Dodawanie nawozów uzupełnia i wzbogaca składniki odżywcze gleby, a jednocześnie sprawia, że rośliny owocują przez cały sezon.
UPRAWA KABACZKÓW – CO JEST NIEZBĘDNE?
Letnie odmiany kabaczków należy sadzić, gdy miną wszelkie szanse na przymrozki. W połowie lata można też sadzić kabaczki zimowe.
Roślinom kabaczków należy zapewnić odpowiednią przestrzeń do rozrastania się po posadzeniu ich w odległości około 3-6 stóp. Należy je uprawiać w miejscach z dostępem do światła słonecznego przez 6 lub więcej godzin i dobrze zdrenowaną, bogatą glebą.
Glebę rodzimą można wzbogacić o składniki odżywcze po zmieszaniu kilku centymetrów starego kompostu lub innej substancji organicznej. Rośliny kabaczków są stale uzależnione od wilgoci, ale lepiej unikać moczenia liści; najlepiej jest podlewać je wodą na głębokość 1-1,5 cala.
Największe wysiłki w zakresie wzrostu żywności można wykorzystać poprzez dokarmianie roślin squasha ciągłym podawaniem pokarmu roślinnego.
Można po prostu zbierać młode kabaczki odmian letnich, gdy staną się wystarczająco duże do jedzenia, lub poczekać, aż osiągną swój limit wielkości (zwykle 6-8 cali długości).
NAWOŻENIE I ZBIORY
W SEZONIE JESIENNYM – Przygotowanie ogrodu do wiosennej plantacji rozpoczyna się w sezonie jesiennym i wczesną zimą. Po zakończeniu letnich zbiorów ogrodnik musi usunąć pozostałości z letniego ogrodu, aby zapobiec przezimowaniu szkodników i chorób w resztkach ziemi.
Grządkę odmładza się, grabiąc 1-2-calową warstwę obornika na całej powierzchni ogrodu i przekopując ją w głąb gleby. Przez zimę obornik rozkłada się powoli i uwalnia do gleby składniki odżywcze wraz z mikroelementami.
STOSOWANIE KOMERCYJNYCH NAWOZÓW DO NAWOŻENIA
Nawozy dostępne w handlu mogą mieć różne formuły, takie jak 10-10-10, 4-8-5 lub 5-10-10. Kabaczek wymaga regularnych nawozów, aby dobrze się rozwijać, ale również dodawanie azotu zachęca rośliny do wytwarzania zieleni liściastej zamiast owoców i kwiatów. Wielu ogrodników stosuje nawozy 5-10-10. Dodają oni 1 łyżkę SQUASH FERTILIZER do każdego podłoża przed posadzeniem nasion i co miesiąc w okresie wegetacji.
GRZĄDKA OGRODOWA NA WIOSNĘ
Gdy pogoda zacznie się ocieplać i miną wszelkie szanse na przymrozki, grządka ogrodowa jest gotowa do sadzenia. Nałożenie warstwy dobrze przegniłego kompostu, a następnie wkopanie go na głębokość kilku centymetrów w glebę, spowoduje powstanie bogatej, luźnej gleby, w której będą mogły rozwijać się kabaczki.
HERBATA Z KOMPOSTU
Rośliny kabaczków intensywnie się odżywiają i wymagają wilgotnej gleby z regularnym nawożeniem. Wielu rolników ekologicznych stosuje również herbatę kompostową co dwa tygodnie przez cały sezon wegetacyjny. Po namoczeniu różnych garści dobrze zgniłego kompostu w wodzie przez około 24 do 48 godzin, składniki odżywcze kompostu są uwalniane w wodzie, dzięki czemu są wchłaniane przez korzenie roślin.
NAWOŻENIE KABACZKÓW W USA
W różnych regionach Stanów Zjednoczonych rośliny kabaczka należy wysadzać do gruntu na co najmniej 5 do 6 tygodni przed spodziewanym terminem wiosennych przymrozków. Kiełkowanie nasion w wilgotnych ręcznikach papierowych, przechowywanych wewnątrz pojemników i toreb plastikowych przez tydzień, zapewnia szybki start kiełkowania.
Można wykorzystać mieszankę startową nasion lub ziemię doniczkową oraz małe doniczki i płaskie pojemniki na nasiona kompostowane w glebie, dzięki czemu nie trzeba naruszać korzeni nowej rośliny. Nasiona muszą być umieszczone co najmniej centymetr pod powierzchnią gleby, a w przypadku nasion kiełkujących należy całkowicie zakopać korzenie.
Sadzić na wzgórzach z glebą bogatą w kompost, gdy tylko temperatura się ociepli, a siewki będą miały co najmniej 2 pary prawdziwych liści. Początkujący nawozem post sadzonki aklimatyzowane w około 2 tygodnie.
Gdy kształt winorośli zaczyna się rozrastać, ważne jest, aby mieć kontrolę. Po pierwsze należy zwrócić uwagę na to, czy roślina jest nieokreślona czy określona. Nieokreślone wymykają się spod kontroli w ogrodzie, owocując intensywnie i sezonowo, przy jednoczesnym wzroście pędów.
W przypadku zasilania wodą przez cały sezon należy zapobiegać zamulaniu gleby. Co 10-14 dni można zasilać je nawozem o wysokiej zawartości potasu. Alternatywnie, przed sadzeniem można przekopać dużo obornika i kompostu, a po założeniu roślin zastosować nawożenie boczne. Dzięki temu squash otrzymuje sezonowo wszystkie niezbędne składniki odżywcze.
Uprawa kabaczków w wielu odmianach to naprawdę wspaniała rzecz. Fascynujące kształty i różnorodne zastosowanie wzbogacają dietę Twojej rodziny.