Squashen stammer fra det amerikanske kontinent og dyrkes hovedsageligt i USA og også i hele verden. Der findes mange squashsorter, og de er naturligt opdelt i sommersquashsorter med blødt skind som f.eks. kammusling, kroghals, banan, græskar og græskar. Mange landmænd er ikke klar over, hvordan man dyrker squash, når de begynder at dyrke dem. Græskar er en frodig plante, og der kræves en varm temperatur og en rig fugtig jord for at producere den. Tilsætning af gødning supplerer og beriger jordens næringsstoffer, samtidig med at planterne får frugter hele sæsonen igennem.

DYRKNING AF Græskar – HVAD ER DET NØDVENDIGE?

Du skal plante sommersorter af Græskar, mens alle frostchancer er overstået. Du kan også plante vintersquash midt om sommeren.

Squashplanter skal have tilstrækkelig plads til at brede sig efter at have plantet dem i ca. 3 – 6 fods afstand. De skal dyrkes i områder med adgang til sollys i 6 timer eller mere, og der skal være adgang til veldrænet, rig jord.

Indfødt jord kan forsynes med en næringsspids efter blanding af et par tommer gammel kompost eller andet organisk materiale. Squashplanterne er afhængige af fugt konstant, men det er bedre at undgå at gøre bladene våde; den bedste behandling er at have 1 – 1,5 tommer vand.

Den største indsats for vækst af føde kan udnyttes ved at fodre squashplanterne med kontinuerlig frigivelse af planteføde.

Du kan simpelthen høste baby-Græskar af sommersorterne, når de er blevet store nok til at spise eller vente, indtil de har nået deres størrelsesgrænse (typisk 6 – 8 tommer lange).

BEFRUGTNING OG HØST

I HØSTSÆSONEN – Forberedelse af haven til forårsplantning starter i efterårssæsonen og tidlige vintre. Når sommerhøsten er færdig, skal gartneren fjerne sommerhaveresterne for at forhindre, at skadedyr og sygdomme overvintrer inde i affaldet.

Havebedet forynges ved at rive et 1 til 2 tommer gødningslag over hele haven og grave det ned i jorden. I løbet af vinteren nedbrydes gødningen langsomt og frigiver næringsstoffer og mikronæringsstoffer i jorden.

ANVENDELSE AF HANDELSGØDNING TIL GØDSKNING

Handelsgødning kan fås i forskellige sammensætninger, f.eks. 10-10-10, 4-8-5 eller 5-10-10. Græskar kræver regelmæssig gødning for at trives, men tilførsel af kvælstof tilskynder også planterne til at producere grønne blade i stedet for frugter og blomster. Mange gartnere har brug for 5-10-10 gødning. De tilsætter 1 spsk. squashgødning til hver bund, før de planter frø og hver måned i vækstsæsonen.

HAVEBED OM FORÅRET

Når vejret begynder at blive varmere, og alle frostchancer er forbi, og så er havebedet nu klar til udplantning. Ved at få et lag af godt rådnet kompost og derefter grave det forskellige centimeter ned i jorden fås en rig løs jord, der giver Græskar mulighed for at trives.

KOMPOST TEA

Squashplanter ernærer sig meget og kræver fugtig jord med regelmæssige gødningstilførsler. Mange økologiske landmænd anvender også kompostte hver anden uge i løbet af vækstsæsonen. Efter at have ladet forskellige håndfulde af godt rådnet kompost trække i vand i ca. 24-48 timer, frigøres kompostens næringsstoffer i vandet, så de absorberes simpelthen gennem planternes rødder.

GØDNING AF Græskar I USA

I forskellige regioner i USA skal squashplanterne startes indendørs i mindst 5-6 uger før den forventede forårsfrost. Spiring af frø i fugtige papirhåndklæder, der opbevares inde i beholdere og plastikposer i en uge, giver dig en spiringsstart.

Du kan gøre brug af frøstarterblanding eller pottemuld og små potter og frøflader, der komposteres i jorden, så du ikke behøver at forstyrre rødderne på den nye plante. Frøene skal sættes mindst en tomme under jordoverfladen, eller for de spirede frø skal du begrave rødderne helt ned.

Plant i bakker med jord, der er kompostrig, så snart temperaturerne bliver varme, og frøplanterne er der mindst 2 ægte blade par. Begynder gødning post frøplanter akklimatiseret i omkring 2 uger.

Når vinstokke form begynder at sprede sig, ville det være afgørende at have kontrol. Først skal du se og mærke efter, om planten er ubestemt eller bestemt. Ubestemte vokser ud af kontrol i haven med kraftig frugtsætning årstidsbestemt med stængelvækst.

For at fodre hele sæsonen med vand skal du forhindre, at jorden bliver sumpet. Hver 10. til 14. dag kan du fodre dem med højkali gødning. Alternativt kan du grave en masse gødning og kompost ned, før du planter, og sidedresser enten efter etablering af planter. På den måde får squashen al den nødvendige næring i løbet af sæsonen.

Græskar dyrkning med en masse sorter, er virkelig en god ting at have. De fascinerende former med forskellige anvendelsesmuligheder forbedrer din families kost.

Gødning til Græskar: Hvornår og hvordan man gøder

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.