Il sedano è un ortaggio che richiede poche cure. Cresce rapidamente e può essere raccolto in soli 6 mesi! Tuttavia, il sedano richiede una concimazione per rimanere sano e produrre bene. Il seguente articolo vi fornirà la guida definitiva su come concimare le vostre piante di sedano. Parleremo di quando e quanto spesso concimarle, quale tipo di fertilizzante funziona meglio, come scegliere quello giusto per voi, e altro ancora!
Cos’è il sedano?
Il sedano è una pianta che appartiene alla famiglia delle Apiaceae. Viene coltivato principalmente come annuale, ma può anche essere trattato come perenne o biennale a seconda della sua varietà e di dove si vive. Le varietà più comuni sono il sedano Pascal (Apium graveolens var dulce) che ha gambi dolci con buccia sottile, il sedano Adventure (var rubrum), il sedano rapa Imperator/Imperial (Apium tuberosum var rapacious) che ha bulbi di radici commestibili simili a piccole rape, il sedano rapa prezzemolo Hamburg (Apotomis fritillaria).
Di cosa ha bisogno il sedano per crescere al meglio?
Il sedano è un ortaggio molto versatile che può essere usato in molti piatti. È meglio coltivare il sedano in un terreno ben drenante con molta materia organica, in modo che non si inzuppi troppo o si asciughi completamente tra le annaffiature. Il sedano richiede un bel po’ d’acqua durante il caldo dell’estate quando viene coltivato all’aperto, ma ha anche bisogno di protezione dai venti forti che possono renderlo più suscettibile alle malattie e causerà la rottura dei gambi facilmente se non viene sostenuto da pali o altri supporti come le gabbie. Se state coltivando il sedano in casa, allora dovrebbe avere condizioni abbastanza fresche vicino ai 15 C (59 F), essere protetto dalla luce diretta del sole per almeno sei ore al giorno, ed essere annaffiato regolarmente durante la sua crescita.
Il miglior fertilizzante per il sedano
Ci sono molti fertilizzanti tra cui scegliere e ognuno di essi ha un approccio diverso quando si tratta di alimentazione. Alcuni fertilizzano ogni mese, altri forniscono una dose unica di sostanze nutritive e altri ancora possono essere messi nel terreno o aggiunti come condimento superiore prima di piantare le piantine.
Il miglior fertilizzante per il sedano è NPK 20-20-20. Dovrebbe essere applicato ad un tasso di
Un cucchiaio da tavola per gallone d’acqua e inzuppare il terreno intorno alle piante di sedano.
Il sedano non è una pianta pesante, quindi non è necessario fertilizzare così spesso come altre verdure, ma è comunque importante dargli delle sostanze nutritive durante il suo ciclo di crescita. Fertilizzare il sedano ogni due settimane con un fertilizzante organico lo manterrà sano e produttivo.
Potete anche bagnare lateralmente le vostre piante di sedano con compost o letame ogni quattro-sei settimane durante la stagione di crescita per un’ulteriore spinta di nutrienti. Fate solo attenzione a non esagerare, soprattutto se il vostro terreno è già ricco di materia organica.
Quando concimare il sedano
Ci sono due momenti durante l’anno in cui si dovrebbe concimare il sedano: inizio primavera e fine estate. Il sedano piantato all’inizio della primavera beneficerà di un fertilizzante ricco di azoto, mentre quelli piantati alla fine dell’estate avranno bisogno di fosforo per aiutarli a formare buone teste.
Quali sono i rischi di non concimare le piante di sedano?
I rischi di non concimare le tue piante di sedano sono che saranno più piccole di quanto potrebbero essere, e potrebbero non avere un buon sapore come potrebbero. Fertilizzare le piante le aiuta a crescere più grandi e più forti, e dà loro un sapore migliore. Assicurati di concimare le tue piante regolarmente per ottenere i migliori risultati!