Buraki, występujące w basenie Morza Śródziemnego i kilku regionach Europy, są jadalne w całości, łącznie z ciemnoczerwonymi korzeniami i ulistnionymi wierzchołkami. Rośliny te są również bogate w składniki odżywcze i witaminy, a jednocześnie są tak wszechstronne, że można z nich przygotować wiele pysznych potraw. Są to wystarczające powody, aby włączyć buraki do swojego małego ogródka.
Jeśli planujesz uprawę buraków, pamiętaj, że wymagają one dobrze zdrenowanej i luźnej gleby. Jako rośliny korzeniowe, buraki należy również nawozić, aby zaspokoić ich potrzeby żywieniowe.
Wybór najlepszego nawozu do buraków
Jaki rodzaj nawozu będzie odpowiedni dla buraków? Oto kilka kluczowych punktów i czynników, które należy wziąć pod uwagę podczas poszukiwania idealnego nawozu:
Stosunek NPK
Najlepszy nawóz do buraków to taki, który zawiera więcej fosforanów i potasu, a tylko minimalną ilość azotu. Zwróć uwagę na trzycyfrowy kod podany na opakowaniu nawozu. W ten sposób można się zorientować, ile azotu, fosforanu i potasu znajduje się w nawozie.
Wybierz nawóz o wysokiej zawartości procentowej fosforanów i potasu oraz niskiej zawartości procentowej azotu. Wynika to z faktu, że buraki są uważane za warzywa dachowe, które naturalnie rosną pod powierzchnią gleby. Ponieważ fosforan i potas stymulują wzrost i rozwój korzeni, buraki najprawdopodobniej będą potrzebowały więcej tych składników odżywczych.
Typ
Należy również wcześniej zdecydować, jakiego rodzaju nawozu będziemy używać. Czy będzie to nawóz granulowany czy płynny? Nawóz granulowany jest popularny ze względu na długi okres przydatności do użycia. Jest też łatwy w użyciu. Ten rodzaj nawozu dzieli się na dwa rodzaje – o powolnym uwalnianiu i o szybkim uwalnianiu. Nawóz o powolnym uwalnianiu może nawozić buraki przez około 2 do 6 miesięcy. Ten konkretny okres zależy od wody i ciepła.
Formuła o szybkim uwalnianiu wspomaga szybkie uwalnianie składników odżywczych. Dzięki temu produkt ten jest skuteczny w chłodne dni. Jeśli chodzi o nawóz płynny, należy pamiętać, że jest on często dostępny w postaci skoncentrowanego płynu. Można go stosować za pomocą butelki z rozpylaczem lub węża i dyszy.
Organiczny czy syntetyczny
Należy również zdecydować, czy używać nawozu organicznego czy syntetycznego. Do produkcji nawozów organicznych wykorzystuje się organizmy żyjące kiedyś oraz ich produkty uboczne. Można je stosować za pomocą grabi, rozsiewacza nawozów lub ręcznie. W nawozach organicznych wspaniałe jest to, że są naturalne, a ponadto powoli się rozkładają, uwalniając azot.
Z drugiej strony, nawozy syntetyczne to takie, które są produkowane chemicznie. Są to raczej nawozy opracowane specjalnie po to, aby zagwarantować szybkie i natychmiastowe uwalnianie składników odżywczych. Dzieje się tak dzięki szybkiemu przenikaniu do gleby.
Kiedy i jak nawozić?
Nawożąc rośliny buraka, należy pamiętać o tym, jak ważne jest utrzymanie właściwego poziomu pH gleby. W tym przypadku pH gleby powinno wynosić około 6,0-6,8, ponieważ jest ono potrzebne burakom do optymalnego i prawidłowego wzrostu. Buraki są w stanie tolerować nieco wyższe pH, ale nie należy przekraczać poziomu 7,0.
Przed sadzeniem należy wykonać test gleby, aby sprawdzić, czy poziom pH jest właściwy. W razie potrzeby należy wprowadzić pewne poprawki. Rozsiać wybrany nawóz na tydzień przed sadzeniem. Do nawożenia buraków użyj około 3 funtów wybranego produktu. Ponadto raz lub trzy razy zastosuj nawożenie boczne z użyciem około trzech uncji wybranego preparatu.
Jeśli mieszkasz w rejonie, w którym częściej pada deszcz, konieczne może być zwiększenie dawki nawozu. Jeśli gleba jest uboga w potas, konieczne może być nawożenie boczne nawozem o wysokiej zawartości potasu.