Inheems in het Middellandse-Zeegebied en enkele Europese regio’s, bieten, in hun geheel, met inbegrip van hun donkerrode wortels en blad toppen, zijn eetbaar. Deze planten zijn ook rijk aan voedingsstoffen en vitaminen en zijn zo veelzijdig dat je er verschillende heerlijke gerechten mee kunt bereiden. Dit zijn redenen genoeg om bieten in uw kleine tuin op te nemen.
Als je van plan bent om bieten te verbouwen, let er dan op dat ze goed gedraineerde en losse grond nodig hebben. Als wortelgewassen moet u bieten ook bemesten om aan hun voedingsbehoeften te voldoen.
De beste meststof voor bieten kiezen
Wat voor soort meststof zal goed werken voor bieten? Hier zijn enkele belangrijke punten en factoren waarmee u rekening moet houden tijdens uw zoektocht naar de perfecte:
NPK-verhouding
De beste bietenmeststof is een meststof met een hoger fosfaat- en kaliumgehalte en slechts een minimaal stikstofgehalte. Kijk naar de 3-getallencode die op de verpakking van een meststof staat. Hieraan kun je zien hoeveel stikstof, fosfaat en kalium er in de meststof zit.
Kies een meststof met een hoog fosfaat- en kaliumpercentage en een laag stikstofpercentage. De reden hiervoor is dat bieten worden beschouwd als dakgroenten die van nature onder de oppervlakte van de grond groeien. Aangezien fosfaat en kalium de groei en ontwikkeling van de wortels stimuleren, zullen de bieten waarschijnlijk meer van deze voedingsstoffen nodig hebben.
Type
Je moet ook van tevoren beslissen welk type meststof je gaat gebruiken. Wordt het de korrelmeststof of de vloeibare meststof? De korrelvormige meststof is populair vanwege de lange levensduur. Het is ook gemakkelijk te gebruiken. Dit type wordt ook in tweeën verdeeld – de formule met langzame afgifte en de formule met snelle afgifte. De slow-release kan de bieten ongeveer 2 tot 6 maanden bemesten. Deze specifieke duur varieert afhankelijk van water en warmte.
De fast-release formule ondersteunt de snelle afgifte van voedingsstoffen. Dit maakt dit product doeltreffend bij koud weer. Wat de vloeibare meststof betreft, zij erop gewezen dat deze vaak beschikbaar is in de vorm van geconcentreerde vloeistof. U kunt het toedienen met behulp van een spuitfles of een slang met spuitstuk.
Organisch of synthetisch
U moet ook beslissen of u een organische meststof of een synthetische meststof moet gebruiken. De organische meststof wordt gemaakt met behulp van organismen die ooit leefden en hun bijproducten. U kunt ze aanbrengen met harken, een kunstmeststrooier of met uw hand. Het mooie van organische meststoffen is dat ze natuurlijk zijn en bovendien langzaam afbreken wanneer er stikstof vrijkomt.
Synthetische meststoffen daarentegen zijn meststoffen die chemisch zijn vervaardigd. Het zijn meer kunstmeststoffen die speciaal gemaakt zijn om een snelle en onmiddellijke afgifte van voedingsstoffen te garanderen. Dat doen ze door snel in de bodem door te dringen.
Wanneer en hoe bemesten?
Bij het bemesten van bietenplanten moet u niet vergeten hoe belangrijk het is om de pH-waarde van de grond op het juiste peil te houden. In dat geval moet de pH-waarde van de grond tussen 6,0 en 6,8 liggen, omdat de bieten deze waarde nodig hebben voor een optimale en goede groei. Bieten kunnen ook een iets hogere pH-waarde verdragen, maar het is nog steeds beter om een pH-waarde van meer dan 7,0 te vermijden.
Doe een bodemtest zodat u weet of de pH-waarde goed is voordat u gaat planten. Pas de grond indien nodig aan. Strooi de gekozen meststof een week voor het planten uit. Gebruik ongeveer drie pond van het door u gekozen product om de bieten te bemesten. Geef de bieten ook een of drie keer een zijdelingse bemesting met ongeveer drie ons van de door u gekozen formule.
Het kan nodig zijn de hoeveelheid meststof te verhogen als u in een gebied woont met meer kans op regen. Als de grond te weinig kalium bevat, kan het ook nodig zijn de grond te bemesten met een meststof met een hoog kaliumgehalte.