Ενδημικά στη Μεσόγειο και σε μερικές ευρωπαϊκές περιοχές, τα παντζάρια, στο σύνολό τους, συμπεριλαμβανομένων των σκούρων κόκκινων ριζών και των φυλλώδων κορυφών τους, είναι βρώσιμα. Τα φυτά αυτά είναι επίσης πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες, ενώ είναι ευέλικτα σε σημείο που μπορείτε να ετοιμάσετε πολλά νόστιμα πιάτα από αυτά. Αυτοί είναι αρκετοί λόγοι για να κάνετε τα παντζάρια μέρος του μικρού σας κήπου.
Αν σκοπεύετε να καλλιεργήσετε παντζάρια, τότε σημειώστε ότι απαιτούν καλά στραγγιζόμενο και χαλαρό έδαφος. Ως ριζοκαλλιέργειες, πρέπει επίσης να λιπαίνετε τα τεύτλα ως μέσο κάλυψης των θρεπτικών τους αναγκών.
Επιλογή του καλύτερου λιπάσματος για τεύτλα
Τι είδους λίπασμα θα λειτουργήσει καλά για τα τεύτλα; Ακολουθούν ορισμένα βασικά σημεία και παράγοντες που πρέπει να λάβετε υπόψη σας κατά την αναζήτηση του ιδανικού:
Αναλογία NPK
Το καλύτερο λίπασμα για τα τεύτλα είναι αυτό που έχει υψηλότερο φωσφορικό και κάλιο και ελάχιστο άζωτο. Ελέγξτε τον κωδικό 3 αριθμών που αναγράφεται στη συσκευασία ενός λιπάσματος. Από εκεί θα πάρετε μια ιδέα για το πόσο άζωτο, φωσφορικό και κάλιο υπάρχει μέσα στο λίπασμα.
Επιλέξτε ένα με υψηλό ποσοστό φωσφορικών και καλίου και χαμηλό ποσοστό αζώτου. Ο λόγος είναι ότι τα τεύτλα θεωρούνται λαχανικά οροφής που αναπτύσσονται φυσικά κάτω από την επιφάνεια του εδάφους. Δεδομένου ότι το φωσφορικό άλας και το κάλιο διεγείρουν τη μεγαλύτερη ανάπτυξη και εξέλιξη των ριζών, τα τεύτλα πιθανότατα θα χρειαστούν περισσότερα από αυτά τα θρεπτικά συστατικά.
Τύπος
Θα πρέπει επίσης να αποφασίσετε εκ των προτέρων τι είδους λίπασμα θα χρησιμοποιήσετε. Είναι το κοκκώδες ή το υγρό λίπασμα; Ο κοκκώδης τύπος λιπάσματος είναι δημοφιλής λόγω της μεγάλης διάρκειας ζωής του. Είναι επίσης εύκολο στη χρήση. Αυτός ο τύπος κατηγοριοποιείται επίσης σε δύο κατηγορίες – τη φόρμουλα βραδείας απελευθέρωσης και τη φόρμουλα ταχείας απελευθέρωσης. Το βραδείας απελευθέρωσης μπορεί να λιπάνει τα τεύτλα για περίπου 2 έως 6 μήνες. Αυτή η συγκεκριμένη διάρκεια θα ποικίλλει ανάλογα με το νερό και τη θερμότητα.
Η φόρμουλα ταχείας απελευθέρωσης υποστηρίζει τη γρήγορη απελευθέρωση των θρεπτικών συστατικών. Αυτό καθιστά αυτό το προϊόν αποτελεσματικό κατά τη διάρκεια του κρύου καιρού. Όσον αφορά το υγρό λίπασμα, λάβετε υπόψη ότι συχνά διατίθεται με τη μορφή συμπυκνωμένου υγρού. Μπορείτε να το εφαρμόσετε με τη βοήθεια μπουκαλιού ψεκασμού ή λάστιχου και ακροφυσίου.
Οργανικό ή συνθετικό
Θα πρέπει επίσης να αποφασίσετε αν θα επιλέξετε να χρησιμοποιήσετε ένα οργανικό λίπασμα ή ένα συνθετικό λίπασμα. Το οργανικό λίπασμα παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας οργανισμούς που ζούσαν κάποτε καθώς και τα υποπροϊόντα τους. Μπορείτε να τα εφαρμόσετε χρησιμοποιώντας τσουγκράνες, λιπασματοδιανομέα ή το χέρι σας. Το σπουδαίο με το οργανικό λίπασμα είναι ότι είναι φυσικό, το οποίο επίσης διασπάται αργά όταν απελευθερώνει άζωτο.
Τα συνθετικά λιπάσματα, από την άλλη πλευρά, είναι εκείνα που περνούν από χημική παραγωγή. Πρόκειται περισσότερο για τεχνητά λιπάσματα που κατασκευάζονται ειδικά για να εγγυηθούν τη γρήγορη και άμεση απελευθέρωση των θρεπτικών συστατικών. Αυτό το επιτυγχάνουν διεισδύοντας γρήγορα στο έδαφος.
Πότε και πώς να λιπαίνετε;
Όταν λιπαίνετε τα φυτά τεύτλων, να θυμάστε πόσο σημαντικό είναι να διατηρείτε το σωστό επίπεδο pH του εδάφους. Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο το pH του εδάφους να είναι περίπου 6,0 έως 6,8, καθώς το χρειάζονται τα τεύτλα για τη βέλτιστη και σωστή ανάπτυξη. Τα τεύτλα είναι επίσης ικανά να ανεχθούν λίγο υψηλότερο pH, αλλά και πάλι είναι προτιμότερο να αποφεύγεται η υπέρβαση του 7,0.
Κάντε ένα τεστ εδάφους ώστε να ξέρετε αν το επίπεδο pH είναι σωστό πριν από τη φύτευση. Πραγματοποιήστε κάποιες προσαρμογές εάν είναι απαραίτητο. Διασπείρετε το επιλεγμένο λίπασμα μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση. Χρησιμοποιήστε περίπου τρία κιλά από το προϊόν που επιλέξατε για να λιπάνετε τα τεύτλα. Επίσης, κάντε πλευρική λίπανση των τεύτλων μία ή τρεις φορές με περίπου τρεις ουγγιές του σκευάσματος που επιλέξατε.
Μπορεί να χρειαστεί να αυξήσετε την ποσότητα του λιπάσματος που εφαρμόζεται αν ζείτε σε περιοχή που έχει περισσότερες πιθανότητες βροχής. Εάν το έδαφος στερείται καλίου, τότε μπορεί επίσης να χρειαστεί να το πασπαλίσετε με λίπασμα που έχει υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο.