Les tomates font partie des meilleures plantes que vous pouvez faire pousser dans votre jardin. Ce qu’il y a de bien dans la culture des tomates directement sur la vigne, c’est qu’elles peuvent produire un goût incomparable à celui des tomates proposées dans les épiceries traditionnelles. Cela vous permettra également de cultiver les meilleures versions de tomates dans le confort de votre propre maison – fermes mais juteuses, sans taches, aromatiques et sucrées mais acidulées.
Lorsque vous faites pousser des tomates, n’oubliez pas qu’elles adorent le soleil. En fait, elles ont besoin d’un minimum de six heures de soleil par jour. De plus, elles ont besoin de beaucoup de nutriments pour s’épanouir et mûrir. Un apport excessif ou insuffisant d’engrais peut nuire aux tomates. Il est donc essentiel de programmer l’application d’engrais et l’arrosage.
Apprenons-en plus sur les bases de la fertilisation des tomates à travers cet article.
Le meilleur engrais pour les tomates
Une chose importante à faire si vous voulez que vos tomates prospèrent et survivent dans votre jardin est d’utiliser le bon engrais. Comment pouvez-vous être sûr d’obtenir l’engrais le plus adapté à ce légume ? Voici les facteurs clés à prendre en compte :
Ratio NPK
Le meilleur engrais pour les tomates est celui qui présente le bon rapport entre les trois nutriments de base nécessaires aux plantes – azote, phosphore et potassium. C’est ce que nous appelons le rapport NPK. Le rapport NPK le plus favorable aux tomates, si vous les plantez et les cultivez dans un sol normal, est généralement de 5-10-10 ou 5-10-5.
Cela signifie que vous devez essentiellement rechercher un engrais contenant moins d’azote que les autres éléments nutritifs. En effet, une quantité excessive d’azote peut faire en sorte que les tomates aient de grandes feuilles mais de petites fleurs. Si l’azote est toujours nécessaire, il doit être bien équilibré avec les autres nutriments essentiels.
Structure et type de sol
L’une des façons de choisir l’engrais idéal pour les tomates est de tester d’abord le sol. Notez que les différents sols de jardin produisent également des résultats de test différents qui définiront l’engrais le plus approprié pour la plante. Il est même préférable de faire l’analyse du sol avant toute autre chose, car elle vous donnera également une idée du ratio NPK le plus favorable pour vos tomates. Elle vous permettra de savoir quels sont les nutriments dont les tomates ont le plus besoin.
N’oubliez pas non plus que les tomates ont tendance à mieux survivre lorsqu’elles sont cultivées dans un sol sableux ou limoneux. La raison en est que ce type de sol garantit une bonne aération et un excellent système de drainage.
Type
Évaluez les différents types d’engrais et leurs effets et avantages possibles pour les tomates. Dans la plupart des cas, ces types se distinguent par les méthodes d’application, les lieux, les sources, les matières, le rendement préféré et le milieu de culture. Vous avez le choix :
- L’engrais organique – Comme son nom l’indique, l’engrais organique est effectivement organique au point d’être 100 % bon pour l’environnement et sans produits chimiques. Il utilise des ingrédients provenant directement de la nature. Vous avez ainsi l’assurance qu’il peut être utilisé en toute sécurité dans le jardin.
- Engrais granulaire – Vous pouvez également opter pour un engrais granulaire, sableux ou poudreux. Il s’agit de quelque chose que vous devez répandre autour des tomates puis arroser pour les activer. Ici, vous avez également deux choix : celui à libération lente, qui libère les nutriments progressivement, et celui soluble dans l’eau, que vous pouvez dissoudre facilement dans l’eau puis donner à vos plantes rapidement.
- Engrais liquide – Une autre option consiste à investir dans des engrais liquides commerciaux ou faits maison parfaitement adaptés aux tomates. Ces deux catégories d’engrais liquides sont en fait excellentes pour les tomates. Ils conviennent également à toutes les plantes d’intérieur et d’extérieur, ainsi qu’à celles en conteneurs.
Quand et comment fertiliser les tomates ?
Vous devez d’abord fertiliser les tomates juste après les avoir plantées. Ensuite, vous pouvez attendre qu’elles produisent des fruits avant de recommencer à les fertiliser. Une fois qu’elles commencent déjà à produire des fruits, ajoutez de l’engrais légèrement une fois toutes les 1 à 2 semaines. Faites-le jusqu’à ce que la plante soit tuée par la première gelée.
Pour appliquer l’engrais sur les tomates que vous venez de planter, mélangez-le d’abord avec la terre qui se trouve spécifiquement au fond du trou de plantation. Mettez de la terre non fertilisée par-dessus avant de mettre la tomate dans le trou. C’est important car le contact direct de l’engrais brut avec les racines peut provoquer la brûlure de la plante.
Une fois que les fruits sont déjà fixés, vous pouvez recommencer à fertiliser les tomates. Veillez à bien arroser la plante avant de mettre l’engrais pour éviter qu’elle n’absorbe des quantités excessives qui pourraient la brûler. Une fois que vous avez fini d’arroser la plante, répandez l’engrais que vous avez choisi sur le sol.
Commencez à environ 15 cm de la base de la plante. Évitez de mettre l’engrais à un endroit extrêmement proche de la plante, car le produit pourrait alors atteindre la tige. Dans ce cas, la tomate peut être brûlée, faites donc très attention.
Comment savoir si les tomates sont mûres ?
Avec des soins appropriés et l’application du bon engrais, les tomates vont bientôt mûrir. Le nombre de jours avant la récolte dépend beaucoup du cultivar. Dans la plupart des cas, il s’agit de soixante à plus de cent jours.
Une chose que vous pouvez faire pour déterminer si la tomate est déjà mûre est de vérifier sa peau. Si elle devient un peu brillante et lustrée alors qu’elle était auparavant terne et mate, elle est peut-être déjà mûre.
Examinez également la couleur de la tomate. La couleur doit être d’une nuance particulière et assez profonde. Par exemple, pour les tomates rouges, la couleur doit être d’un rouge profond, tandis que les tomates jaunes doivent présenter une nuance de jaune profond.
Il est également important que la couleur soit uniforme. Si un seul côté est rouge alors que l’autre est dans une autre nuance, peut-être verte, alors la tomate n’est pas encore prête à être récoltée. Les tomates mûres ont également tendance à dégager un parfum agréable.