¿Con qué frecuencia hay que abonar las plantas de alcachofa? Abonar una planta de alcachofa es fácil y se puede hacer siguiendo unos sencillos pasos.

¿Qué son las plantas de alcachofa y de dónde proceden?

Las plantas de alcachofa pertenecen a la especie Cynara cardunculus var. scolymus y crecen en toda Europa, el norte de África y las zonas templadas de Asia, así como en algunas partes de Australia. Esta hortaliza herbácea perenne pertenece a la familia de las asteráceas o ásteres, a la que también pertenecen algunas plantas comunes de jardinería como los dientes de león o las margaritas.

Cuidados

Algunas plantas de alcachofa crecen como plantas perennes, mientras que otras se cultivan a partir de semillas. La variedad perenne puede vivir hasta 75 años en el suelo y producirá alcachofas todo el año. Las variedades que necesitan ser plantadas cada pocos años deben iniciarse en el interior unas seis semanas antes de que pasen las últimas heladas, trasplantarse al exterior a un pie de distancia cuando alcancen los tres centímetros de altura, y cosecharse después de su segunda o tercera temporada produciendo un gran capullo floral comestible con escamas en su superficie que protegen el corazón interior. La planta de la alcachofa sólo necesita cuatro horas de sol al día, pero tolera la mayoría de la luz, por lo que también puede estar bien en sombra parcial si es necesario.

Cómo abonar

Después de que haya pasado la última helada, las plantas de alcachofa deben trasplantarse al exterior y plantarse a un pie de distancia. Los trasplantes deben haber alcanzado los cinco centímetros de altura antes de ponerlos en el exterior para una segunda o tercera temporada de producción con un capullo floral comestible que tenga escamas en su superficie. Una planta de alcachofa sólo necesita cuatro horas de sol pleno al día, pero también puede tolerar una sombra ligera si es necesario, por lo que se aconseja plantar estas resistentes hortalizas a una distancia de entre 18 y 24 pulgadas de otras plantas, ya que producen una sustancia química llamada cianuro que matará a las plantas cercanas cuando estén muy cerca de ellas. A las alcachofas no les gustan los pies mojados, así que asegúrate de que no haya agua estancada cerca de su nueva ubicación después de trasplantarlas a la tierra.

Los beneficios del abono en tus plantas de alcachofa

El abono es una parte importante de las alcachofas sanas y productivas. Las plantas de alcachofa necesitan nitrógeno para producir las proteínas y la clorofila que les dan su característico color verde. El abono aumenta el número de nutrientes en la tierra de la planta, lo que puede significar hojas más grandes o un mejor tamaño si eres exigente con estas cosas. Puedes utilizar estiércol compostado como forma natural de abonar tus plantas de alcachofa, pero también necesita algún tipo de abono químico para obtener los mejores resultados. Por lo general, se necesita entre media libra y dos libras por 100 pies cuadrados al año para obtener el efecto deseado, por lo que usar menos de esto no ayudará mucho.

Relación NPK

La proporción NPK es la cantidad de nitrógeno, fósforo y potasio (N-P-K) que contiene un fertilizante. Para plantas como las alcachofas, que necesitan mucho crecimiento para mantenerse, es conveniente una proporción N/P/K de unos 14/14/-18 o 12/12/-16 de media para obtener los mejores resultados.

Preguntas comunes

¿Con qué frecuencia debo abonar mis plantas de alcachofa?

Si quiere asegurarse de que su planta se mantiene sana y fuerte, tendrá que abonarla al menos dos veces al año. Los mejores momentos para ello son a principios de abril o mayo (finales de invierno/principios de primavera) y de nuevo en septiembre u octubre, antes de que vuelvan las lluvias.

¿Qué tipo de abono debo utilizar en mis plantas de alcachofa?

Las plantas de alcachofa necesitan abono. Es difícil decir cuánto necesitan. Necesitan entre media libra y dos libras por 100 pies cuadrados al año. Si se utiliza menos que esto, la planta no crecerá tan bien.

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