Die Kartoffel ist unbestreitbar eine der wichtigsten Nutz- und Nahrungspflanzen der Welt. Sie hat eine knollenförmige Wurzel, die eine Fülle von verdaulichen Kohlenhydraten und Nährstoffen liefert. Über viele Jahrzehnte und Jahrhunderte hinweg konnte dieses Wurzelgemüse den Hunger und die Hungersnot in vielen Teilen der Welt lindern. Das Unglaubliche an Kartoffeln ist, dass jeder sie anbauen kann.
In den meisten Fällen werden dazu winzige Stücke von bereits reifen Pflanzkartoffelknollen verwendet. Man pflanzt sie in der kalten Jahreszeit, vor allem, wenn der Boden, in dem man sie anbauen will, über dem Gefrierpunkt liegt. Um ein erfolgreiches Wachstum der Kartoffeln zu gewährleisten, ist es wichtig, sie mit dem richtigen Dünger zu versorgen.
Die Wahl des richtigen Düngers für Kartoffeln
Bei der Suche nach dem besten Dünger, den Sie für ein erfolgreiches Kartoffelwachstum verwenden können, sollten Sie die folgenden entscheidenden Faktoren beachten:
NPK-Verhältnis
NPK steht für Stickstoff, Phosphor und Kalium und bezieht sich auf die Nährstoffe, die in jedem Dünger vorhanden sein sollten. Die Zahlen im NPK-Verhältnis beziehen sich auf den tatsächlichen prozentualen Anteil der genannten Nährstoffe, den der Dünger hat.
Wenn Sie Kartoffeln anbauen, ist der beste Dünger derjenige, der reichlich Kalium und eine ausreichende Menge Stickstoff enthält. Der Phosphorgehalt sollte etwas geringer sein als die beiden anderen. In diesem Fall ist ein Dünger mit einem NPK-Verhältnis von 4-2-8 ideal für Kartoffeln. Sie können sich auch für einen Dünger mit ähnlichem Kalium- und Stickstoffgehalt entscheiden.
Zusätzliche Nährstoffe
Abgesehen von den NPK-Nährstoffen ist es auch wichtig, Dünger zu wählen, der Ihre Pflanzen mit den zusätzlichen Mikronährstoffen und Nährstoffen, die er enthält, wirklich nähren kann. Entscheiden Sie sich für einen Dünger, dessen Bestandteile das Wachstum der Pflanzen garantiert fördern.
Zu den Nährstoffen, auf die Sie achten sollten, gehören Magnesium, Kalzium und Schwefel. Es gibt auch Mikronährstoffe, die den Geschmack verbessern und die Keimung der Pflanzen fördern. Daher sollten Sie sich vor dem Kauf eines bestimmten Düngers über dessen Inhaltsstoffe informieren.
Typ
Entscheiden Sie sich für den Düngemitteltyp, den Sie für Ihre Bedürfnisse für am besten geeignet halten. Für Kartoffeln sind Flüssigdünger und Granulat die beste Wahl. Granulat ähnelt Kügelchen. Sie können dieses Granulat über den Boden streuen, in den Sie die Pflanzen pflanzen. Diese Art von Dünger ist eine hervorragende Wahl, wenn Sie eine langsame Freisetzung bevorzugen, da es in der Regel einige Wochen dauert, bis das Granulat vollständig abgebaut ist.
Wenn Sie schnellere Ergebnisse wünschen, sollten Sie sich für einen Flüssigdünger entscheiden. Auch hier wird die Lösung über den Boden gegossen. Der einzige Unterschied besteht darin, dass sie in flüssiger Form vorliegt. Er löst sich schnell auf, was rasche Ergebnisse garantiert. Beachten Sie, dass Sie den Flüssigdünger konsequent ausbringen müssen, wenn Sie diesen Typ bevorzugen.
Menge/Gehalt
Ein weiterer entscheidender Faktor ist die Menge des Düngers, die in einer Flasche oder einem Beutel enthalten ist. Es wäre keine gute Idee, nur einen winzigen Beutel zu kaufen, wenn Sie eine große Kartoffelreihe düngen wollen. Sie möchten aber auch kein Geld für einen extrem großen Beutel verschwenden, wenn Sie nur ein paar Pflanzen düngen müssen.
Bestimmen Sie also vor dem Kauf, wie viel Sie konkret brauchen. In den meisten Fällen reicht ein Pfund Granulatdünger bereits für eine ein- bis zweimonatige Anwendung bei nur ein paar Kartoffeln. Wenn Sie den Flüssigdünger bevorzugen, braucht jede Pflanze etwa dreißig Unzen pro Saison.
Wann und wie sollen Kartoffeln gedüngt werden?
Jetzt, da Sie wissen, wie Sie den richtigen Dünger für Kartoffeln auswählen, ist es an der Zeit, sich über den besten Zeitpunkt und die beste Art und Weise der Ausbringung zu informieren. Auch hier brauchen Sie einen Dünger mit hohem Phosphorgehalt, damit sich die Wurzeln der Kartoffeln schnell entwickeln. Beginnen Sie mit der Düngung der Pflanzen zwei Wochen nach dem Einpflanzen. Wenden Sie den Dünger kontinuierlich alle vier Wochen an und beenden Sie die Anwendung zwei Wochen vor der eigentlichen Ernte.
Die beste Art, den Dünger auszubringen, ist die Streumethode. So lässt sich der Dünger mühelos auf der Fläche ausbringen. Und so geht’s:
- Bringen Sie vor dem Einpflanzen der Samen alle zehn bis zwölf Zentimeter eine oder zwei Handvoll Dünger aus.
- Verteilen Sie den Dünger, damit er in den Boden einziehen kann.
- Beginnen Sie mit der Aussaat und gießen Sie den Gartenbereich. Dies sollte ausreichen, um die Wurzeln zum Wachstum und zur schnellen Entwicklung anzuregen.
- Danach sollten Sie den Dünger alle vier bis sechs Wochen ausbringen.
Woran erkennt man, dass die Kartoffeln reif sind?
Wenn die Kartoffeln reif und schließlich erntereif sind, haben Sie bei der Pflege und Düngung gute Arbeit geleistet. Um festzustellen, ob sie bereits reif sind, sollten Sie die fünf Wachstumsphasen der Kartoffeln kennen:
- Die erste Phase, in der die Keimlinge aus den Samen austreiben und das Wurzelwachstum beginnt
- Die zweite Phase, in der die Photosynthese einsetzt und die Kartoffelpflanze Zweige und Blätter bildet
- Die dritte Phase, in der sich neue Knollen in Form von Ausläufern bilden – dies ist oft der Zeitpunkt, an dem sich die Blüten der Pflanze bilden.
- Die vierte Phase, in der die Knollen anschwellen – Die Kartoffelpflanze beginnt auch, die meisten Ressourcen in die Knollen zu investieren. In dieser Phase können Sie neue Kartoffeln ernten.
- Die fünfte Phase, die die Reifung der Knollen anzeigt – Es ist also der perfekte Zeitpunkt, um die Kartoffeln zu ernten.
Ein deutliches Zeichen dafür, dass die Kartoffeln bereits reif und erntereif sind, ist das Absterben des Blätterdaches, wobei sich auch die Schale der Knollen verhärtet. Beachten Sie, dass diese Pflanze unterirdisch wächst. Daher können Sie den Reifegrad nicht anhand von Festigkeit und Farbe feststellen. Trotzdem können Sie mit dem Wissen über die genannten Phasen den perfekten Zeitpunkt für die Ernte reifer Kartoffeln bestimmen.