Zemiaky sú nepochybne jednou z najdôležitejších komerčných plodín a potravinárskych rastlín na svete. Má hľuzovitý koreň, ktorý poskytuje bohaté zásoby stráviteľných sacharidov a živín. Počas mnohých desaťročí a storočí dokázala táto koreňová zelenina vyriešiť hlad a hladomor v mnohých častiach sveta. Na zemiakoch je neuveriteľné to, že ich môže pestovať ktokoľvek.
Vo väčšine prípadov ide o použitie drobných kúskov sadbových zemiakových hľúz, ktoré sú už zrelé. Vysaďte ich, keď príde chladné obdobie, najmä keď je pôda, v ktorej ich plánujete pestovať, nad bodom mrazu. Na zaručenie úspešného rastu zemiakov je nevyhnutné ich vyživovať použitím najvhodnejšieho hnojiva.
Výber správneho hnojiva pre zemiaky
Pri hľadaní najlepšieho hnojiva, ktoré môžete použiť na úspešný rast zemiakov, by ste mali mať na pamäti tieto kľúčové faktory:
Pomer NPK
NPK, čo znamená dusík, fosfor a draslík na základe ich chemických symbolov, označuje živiny, ktoré by mali byť prítomné v každom hnojive. Čísla v pomere NPK sa týkajú skutočných percentuálnych podielov uvedených živín, ktoré hnojivo obsahuje.
Ak pestujete zemiaky, potom je najlepšie také, ktoré je bohaté na draslík a má práve dostatočné množstvo dusíka. Fosforu by malo byť len o niečo menej ako týchto dvoch látok. V takom prípade je pre zemiaky ideálne hnojivo, ktoré má pomer NPK 4-2-8. Môžete si vybrať aj také, ktoré má podobný obsah draslíka a dusíka.
Ďalšie živiny
Okrem živín NPK je tiež veľmi dôležité vybrať hnojivá, ktoré dokážu skutočne vyživovať vaše plodiny ďalšími mikroživinami a živinami, ktoré obsahujú. Vyberte si také, ktorého zložky zaručene podporujú rast plodín.
Medzi živiny, ktoré by ste mali hľadať, patria horčík, vápnik a síra. Existujú aj mikroživiny, ktoré zlepšujú chuť a podporujú klíčenie plodín, preto by ste pred kúpou mali venovať čas kontrole obsahu konkrétneho hnojiva.
Typ
Rozhodujte sa na základe typu hnojiva, ktorý je podľa vás vhodnejší pre vaše potreby. V prípade zemiakov patria tekuté hnojivá a granule medzi vaše najlepšie možnosti. Granule sa podobajú na pelety. Tieto granule môžete nasypať na pôdu, do ktorej sadíte plodiny. Tento typ je fantastickou voľbou, ak uprednostňujete výsledky s pomalým uvoľňovaním, pretože granule sa zvyčajne úplne rozložia až po niekoľkých týždňoch.
Ak uprednostňujete rýchlejšie výsledky, môžete si vybrať tekuté hnojivo. Jeho súčasťou je aj zalievanie pôdy roztokom. Jediný rozdiel je v tom, že je v tekutej forme. Rýchlo sa rozkladá, čo zaručuje rýchle výsledky. Upozorňujeme, že ak uprednostníte tento typ, musíte ho aplikovať dôsledne.
Množstvo/obsah
Ďalším rozhodujúcim faktorom je množstvo hnojiva, ktoré sa nachádza vo fľaši alebo vo vrecku. Nebolo by dobré kúpiť si len malé vrecko, ak máte v úmysle hnojiť obrovský rad zemiakov. Rovnako by ste však nechceli míňať peniaze na extrémne veľké vrecko, ak potrebujete hnojiť len pár rastlín.
S tým, že pred nákupom si určte, koľko konkrétne potrebujete. Vo väčšine prípadov by jedno kilo granulovaného hnojiva stačilo už na jeden až dva mesiace aplikácie len na pár zemiakov. Ak dávate prednosť tekutému typu, potom každá rastlina potrebuje približne tridsať uncí každú sezónu.
Kedy a ako hnojiť zemiaky?
Teraz, keď už viete, ako vybrať správne hnojivo pre zemiaky, je čas dozvedieť sa o najlepšom čase a spôsobe jeho aplikácie na vaše plodiny. Opäť platí, že potrebujete hnojivo s vysokým obsahom fosforu, ktoré pomôže rýchlemu rozvoju koreňov zemiakov. Začnite hnojiť plodiny dva týždne po ich vysadení. Hnojivo aplikujte priebežne každé štyri týždne, potom jeho používanie ukončite dva týždne pred samotným zberom.
Najlepší spôsob aplikácie hnojiva je metóda rozptylu. Je to bezproblémový spôsob rozptyľovania hnojiva po ploche. Tu je návod, ako to urobiť:
- Pred výsadbou semien umiestnite hrsť alebo dve hnojiva do každých desiatich alebo dvanástich centimetrov.
- Hnojivo rozhrňte, aby sa vstrebalo do pôdy.
- Začnite s výsadbou a potom oblasť záhrady zalejte. To by malo stačiť na to, aby ste podporili rýchly rast a rozvoj koreňov.
- Po dokončení by ste sa mali zaviazať, že hnojivo budete aplikovať každé štyri až šesť týždňov.
Ako zistíte, či sú zemiaky zrelé?
Ak zemiaky dozrievajú a sú konečne pripravené na zber, odviedli ste pri starostlivosti a hnojení celkom dobrú prácu. Aby ste zistili, či sú už zrelé, mali by ste poznať päť fáz ich rastu:
- Prvá fáza je čas, keď zo semien vyrastajú klíčky a začína sa rast koreňa.
- Druhá fáza, v ktorej sa začína fotosyntéza, pričom zemiaky tvoria vetvy a listy.
- Tretia fáza, čas, keď sa vytvárajú nové hľuzy ako stolónové pučanie – V tomto čase sa často tvoria kvety rastliny.
- Štvrtá fáza, čo je čas, keď dochádza k zväčšovaniu hľúz – Zemiaková rastlina začína investovať aj väčšinu zdrojov, ktoré sa nachádzajú v hľuzách. V tejto fáze môžete zbierať nové zemiaky.
- Piata fáza, ktorá znamená, že hľuzy dozrievajú – Je to teda ideálny čas na zber zemiakov.
Jasným znakom toho, že zemiaky sú už zrelé a pripravené na zber, je, že ich vrchnáky odumierajú, pričom stvrdne aj šupka hľúz. Všimnite si, že táto rastlina rastie pod zemou. Vďaka tomu nebudete môcť skontrolovať pevnosť a farbu, aby ste určili jej zrelosť. Napriek tomu vám znalosť uvedených fáz poskytne predstavu o ideálnom čase na zber zrelých zemiakov.