Η καλλιέργεια πιπεριάς μπορεί να είναι πολύ διασκεδαστική. Δεν έχει να κάνει μόνο με τη συγκομιδή, αλλά και με τη διαδικασία της καλλιέργειάς τους και το να τις παρακολουθείτε να αναπτύσσονται σε νόστιμους κόκκινους καρπούς που θα απολαμβάνετε για τους επόμενους μήνες! Υπάρχουν πολλά διαφορετικά λιπάσματα διαθέσιμα στην αγορά σήμερα, οπότε μπορεί να φαίνεται δύσκολο να αποφασίσετε ποιο είναι το καλύτερο για τα φυτά πιπεριάς σας. Αυτή η δημοσίευση στο ιστολόγιο θα σας πει τι είδους λίπασμα να χρησιμοποιήσετε για τις πιπεριές και πότε/πόσο συχνά πρέπει να τις λιπαίνετε.
Αναλογία NPK για πιπεριές
Η αναλογία NPK για τις πιπεριές είναι: N-5, P-10, K-10
NPK σημαίνει άζωτο (N), φώσφορος (P) και κάλιο (K). Οι τρεις αριθμοί αντιπροσωπεύουν το ποσοστό του κάθε θρεπτικού στοιχείου σε σχέση με το άλλο. Σε αυτή την περίπτωση, η στάθμιση του αζώτου κατά 5% σημαίνει ότι θα καταναλωθεί πρώτα πριν εισαχθεί στο έδαφος ο φώσφορος ή το κάλιο. Το 10% αντιστοιχεί στον φώσφορο, ο οποίος θα πρέπει να ακολουθήσει μετά το 10%. Ένα πλήρες λίπασμα θα πρέπει να αντιπροσωπεύει και τα τρία θρεπτικά συστατικά.
Όλα τα λιπάσματα περιέχουν αυτά τα τρία στοιχεία, αλλά μπορεί να διαφέρουν ως προς τα ποσοστά που τα απαρτίζουν, γι’ αυτό πρέπει να διαβάζετε προσεκτικά τις ετικέτες όταν ψωνίζετε! Αυτό επηρεάζει επίσης το πόσο γρήγορα το
Πότε να λιπάνετε τα φυτά πιπεριάς
Η καλύτερη στιγμή για να λιπάνετε τις πιπεριές είναι μετά τη συγκομιδή τους. Στο τέλος μιας περιόδου συγκομιδής, τα φυτά σας μπορεί να φαίνονται αρκετά καχεκτικά και να μην έχουν ζωηρότητα, καθώς η ενέργειά τους θα έχει πάει στην παραγωγή καρπών αντί να υποστηρίξουν τη νέα ανάπτυξη. Ωστόσο, δεν πρέπει να περιμένετε πάρα πολύ πριν τους δώσετε λίπασμα, διότι αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σκλήρυνση, πράγμα που σημαίνει ότι δεν θα παράγουν άλλα φύλλα στο φυτό (αν και αν γίνει σταδιακά, θα πρέπει να συνεχίσουν να αναπτύσσονται). Ως εκ τούτου, ο γενικός κανόνας για τα περισσότερα λαχανικά είναι να τα τροφοδοτείτε μία φορά όταν τελειώσει η συγκομιδή, αλλά όχι ξανά μέχρι να αρχίσει η συγκομιδή του επόμενου έτους.
Μην ξεχνάτε! Αυτές είναι μόνο κατευθυντήριες γραμμές – κάτι όπως το σπανάκι μπορεί να χρειαστεί να το ταΐσετε δύο φορές κατά τη διάρκεια της περιόδου ανάπτυξής του.
Καλύτερο λίπασμα για πιπεριές
Όπως με κάθε λαχανικό, θα πρέπει να επιλέξετε το καλύτερο λίπασμα για τις πιπεριές ανάλογα με το στάδιο στο οποίο βρίσκονται. Εάν τα φυτά σας έχουν προχωρήσει στην παραγωγή καρπών και όχι στην υποστήριξη της νέας ανάπτυξης, θα χρειαστείτε ένα λίπασμα πλούσιο σε άζωτο για να ενθαρρύνετε την παραγωγή περισσότερων φύλλων και να τα βοηθήσετε να παράγουν πολλούς καρπούς. Είναι σημαντικό να μην περιμένετε πολύ καιρό πριν τους δώσετε λίπασμα, διότι αυτό θα μπορούσε να οδηγήσει σε σκλήρυνση, πράγμα που σημαίνει ότι δεν θα παράγουν άλλα φύλλα στο φυτό (αν και αν γίνει σταδιακά, θα πρέπει να συνεχίσουν να αναπτύσσονται). Ως εκ τούτου, ο γενικός κανόνας για τα περισσότερα λαχανικά είναι να τροφοδοτήσετε μία φορά όταν τελειώσει η συγκομιδή, αλλά όχι ξανά μέχρι να αρχίσει η συγκομιδή του επόμενου έτους.