Overvejer du at dyrke græskar i din have? Nogle vil måske finde idéen skræmmende, men hvis du ved, hvordan du gør det rigtigt, bliver det nemt. Læs videre, mens vi deler det grundlæggende om gødning af græskar, så du sikrer dig, at de vokser sig store!
Hvad er græskar?
Et græskar er en næringsrig og fyldig squashsort. Det er mest populært som en Halloween-dekoration. De fleste mennesker tror ofte, at græskar er grøntsager. Sandheden er, at det er en frugt.
Der er mange gode grunde til at dyrke græskar derhjemme, bl.a. fordi det er næringsrigt. Ud over at være kaloriefattigt er det også en potent kilde til vitaminer og mineraler. Desuden er der uendelige muligheder for at inkorporere det i din madlavning. Du kan bl.a. bruge den i supper, salater, konserves og desserter.
Valg af den bedste gødning til græskar
Dyrkning af græskar kræver opmærksomhed på vigtige faktorer, herunder gode frø og god jord. Endnu vigtigere er det, at du har brug for en god gødning. Valget af sidstnævnte kræver, at man tager hensyn til flere faktorer, såsom græskarets vækststadie, samt de eksterne faktorer, såsom jordtypen. Mere end at vælge en god gødning skal du også bruge den rigtige mængde gødning til gødningen, som du skal bruge.
I dette afsnit dykker vi ned i de grundlæggende principper for valg af gødning, der fungerer bedst for dine græskar.
Sammensætning
Dette er måske den vigtigste faktor at overveje. Den har en direkte sammenhæng med kvaliteten af de græskar, som du vil dyrke.
En gødning består af tre hovedingredienser – kvælstof, fosfor og kalium eller NPK. Kig på gødningspakken, og du vil se tre tal. Hvert tal bestemmer procentdelen af NPK. Hvis der f.eks. står 10-15-8, betyder det, at der er 10 % kvælstof, 15 % fosfor og 8 % kalium.
Ideelt set er det bedst, hvis du vælger en 5-10-5 NPK-gødning. Dette er velafbalanceret og en god måde at starte med. Anvend en sådan gødning moderat i hele græskarets vækstfase.
Gødningstype
Du kan give græskar to hovedtyper af gødning. Den første er organisk, hvilket betyder, at den er helt naturlig. Dette er den bedste løsning. Hvis du bruger denne gødning, betyder det, at det vil være sikkert at spise dine græskar uden at være bekymret for, at du indfører giftige kemikalier.
Den anden type er en uorganisk gødning. Den kan indeholde pesticider og andre tilsætningsstoffer, som tilsættes for at bekæmpe skadedyr. Dette er en god måde at minimere problemer, der kan plage dine græskar.
Form af gødning
En anden god måde at kategorisere gødning på ville være baseret på deres form. Det kan være granulært, hvilket betyder, at de er faste. Det fungerer bedst til planter, der dyrkes i krukker og bede. På den anden side vil flydende gødning kræve hyppigere anvendelse, men du skal passe på ikke at overdrive det.
Hvornår og hvordan du skal gøde
Det er ikke nok, at du vælger den rigtige gødning. Det er lige så vigtigt, at du bruger den korrekt. I dette afsnit gennemgås de grundlæggende principper for anvendelse af gødning. Timing er en af de vigtigste faktorer, der sikrer succes.
Inden du anvender gødning, skal du dog sørge for at teste jorden. Dette vil give dig en idé om de manglende elementer, som du skal tilføje for at sikre en sund vækst.
Før blomstringen
Omkring 55 dage efter udplantning af græskar og før de første blomster kommer frem, er det bedst at anvende en kvælstofrig gødning. Dette er vigtigt for plantens tidlige vækst. Dette vil øge klorofylindholdet i planterne, som er ansvarlig for den grønne farve på dens blade, vinstokke og stængler.
Vær dog forsigtig med anvendelsen af kvælstof. Hvis du bruger mere end nødvendigt, vil det skade dit græskar. Det kan brænde planten og samtidig forsinke blomstring og frugtsætning.
Blomstring
Når dit græskar begynder at blomstre, er det nødvendigt at bruge fosfor. Det er vigtigt for aktiveringen af adenosintrifosfat, som leverer den nødvendige energi. Hvis du ikke tilfører nok fosfor, vil dit græskar ikke blomstre.
Hvis du ser, at vinstokken allerede viser tegn på en lille frugt, er det på tide at skifte til en gødning med mere kalium. Det stimulerer stivelse og protein, hvilket vil hjælpe til at udvikle større frugter.
Frugtsætning
Efter blomstringen er den næste fase frugtsætning. På dette stadium er det stadig nødvendigt at gøde for at fremme fyldige frugter. Kalium er et af de vigtigste gødningsstoffer på dette tidspunkt. Det regulerer lagringen af kulhydrater og vand, som er afgørende for et sundt plantevæv.
Det er bedst at bruge en 5-10-10 NPK-gødning på dette tidspunkt. Alternativt kan du også bruge benmel og tangpulver.
Konklusion
At vælge den rigtige gødning er en af de vigtigste forudsætninger for at dyrke sunde græskar. Den mest afgørende overvejelse er dens sammensætning eller NPK-forholdet. Sidstnævnte dikterer procentdelen af kvælstof, fosfor og kalium. Desuden skal du timetalere anvendelsen perfekt, hvilket vil afhænge af græskarets vækststadie.